Postres, Repostería
Muffins de arándanos y limón
Recipe por Ninja Kitchen
Consejo: Modo de cocción
Prueba nuestro modo de cocción súper sencillo. Ideal cuando estás ocupado por la cocina.
Método de cocción:
Freidora de aire Ninja AF300EU (compartimento doble)
- Tiempo: 15 mins
- Tiempo total: 35 mins
- Habilidad Fácil
- Comensales 12 personas
Muffins de arándanos y limón
Utensilios necesarios
Alergias
Consejo: Consejos sobre alergias
Este plato contiene los siguientes alérgenos: Eggs
Ingredientes
- 200g harina de trigo
- 1 cucharadita polvo de hornear
- 1/2 cucharadita sal
- Cáscara de 1 limón
- 125g azúcar glasé dorado
- 100ml aceite vegetal
- 100ml yogur natural
- 2 grandes huevos, batidos
- 100g arándanos
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
Método
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Paso 1
Tamizar la harina, la levadura en polvo y la sal en un bol grande. Haga un hueco en el centro
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Paso 2
Mezclar el limón, el azúcar, el aceite, el yogur y los huevos y seguir removiendo hasta que se incorpore el aceite. Añada los arándanos.
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Paso 3
Inserte la placa del cajón en ambos cajones
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Paso 4
Colocar 4-6 moldes de doble grosor en cada cajón (dependiendo del tamaño del molde), repartir la mezcla entre los moldes. Seleccione la zona 1, seleccione HORNEAR, ajuste la temperatura a 160°C y el tiempo a 20 minutos. Seleccione MATCH. Pulse el botón START/STOP para comenzar la cocción
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Paso 5
Después de 15 minutos, compruebe si las magdalenas están bien cocidas. La cocción está completa cuando un pincho de madera insertado en el centro sale limpio. Saque las magdalenas del cajón y déjelas enfriar en una rejilla durante 5 minutos antes de servirlas
