Postres, Vegetarianas

Rebanadas de tarta de queso de arándanos, vainilla y chocolate

Método de cocción:

Batidora
  • Tiempo: 15 mins
  • Tiempo total: 2h 45 mins
  • Habilidad Fácil
  • Comensales 12 personas

Rebanadas de tarta de queso de arándanos, vainilla y chocolate

Utensilios necesarios

Alergias

Consejo: Consejos sobre alergias

Este plato contiene los siguientes alérgenos: Nuts, Eggs

Etiquetas de las recetas

Ingredientes

Para la base

  • 100g avena
  • 30g nueces de elección
  • 30g cacao o cacao en polvo
  • 2 cucharadas mantequilla de nueces suave
  • 2 cucharadas aceite de coco, derretido
  • 4 cucharadas jarabe de arce

Para la tarta de queso

  • 250g yogur natural o queso blando (puede ser sin lácteos)
  • 30g edulcorante
  • 2 cucharadas harina de maíz
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 70g arándanos congelados

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

Método

  • Paso 1

    Precalentar el horno a 170C y engrasar y forrar un molde de 9x9in.

  • Paso 2

    Hacer la base: Coloca los ingredientes en tu batidora y pulsa hasta que la mezcla se una. Presione en la base de manera uniforme.

  • Paso 3

    Limpia la batidora y bate el yogur/queso blando, el edulcorante, harina de maíz, el huevo y la vainilla hasta que quede suave. Verter sobre la base de manera uniforme.

  • Paso 4

    Esparcir los arándanos por encima y hornear durante 25-30 minutos hasta que estén firmes. Deje que se enfríe y póngalo en la nevera durante 2 horas.

  • Paso 5

    ¡Sacar de la lata, cortar en 9-12 y servir!