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Postres

Bolas de chocolate con masa de galletas sin hornear

SpamellaB
Recipe por SpamellaB

Consejo: Modo de cocción

Prueba nuestro modo de cocción súper sencillo. Ideal cuando estás ocupado por la cocina.

  • Preparación 1 hora
  • Total 1h 20 mins
  • Fácil
  • Porciones/Raciones 8

Compatible con

Alergias

  • Contiene Nueces de árbol

Consejo: Consejos sobre alergias

Este plato contiene los siguientes alérgenos: Nueces de árbol

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

Para el centro de la masa de galletas

  • 40g harina de avena
  • 20g almendras molidas
  • 1 cucharada proteína de vainilla en polvo
  • 3 cucharadas mantequilla de nueces suave
  • 2 cucharadas jarabe de arce
  • 2 cucharadas leche de avena o de almendras
  • 50g chips de chocolate negro

Para la galleta de chocolate

  • 100g harina de avena
  • 50g almendras molidas
  • 2 cucharadas proteína en polvo de vainilla o chocolate
  • 30g cacao en polvo
  • 5 cucharadas mantequilla de nueces suave
  • 4 cucharadas jarabe de arce
  • 3 cucharadas leche de avena o de almendras
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • Chocolate negro fundido, para decorar

Utensilios

  • BN800EU
  • Paso 1

    Primero haga la masa de galletas del medio: Mezcle todos los ingredientes en su procesador de alimentos Ninja Kitchen hasta que la mezcla se una y divídala en 8 pedazos y haga bolas.

  • Paso 2

    A continuación, haz lo mismo con la mezcla de galletas de chocolate. Dividir en 8 trozos y luego para cada uno, envolver una bola de masa de galleta.

  • Paso 3

    Colocar en una rejilla, rociar con chocolate negro derretido y espolvorear con nueces picadas. Enfriar en el frigorífico durante 1 hora y ¡disfrutar!

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