Entrantes, Platos principales, Sopas y cremas, Veganas, Vegetarianas
Sopa de zanahoria y jengibre
Recipe por Tiffin and Tea
Consejo: Modo de cocción
Prueba nuestro modo de cocción súper sencillo. Ideal cuando estás ocupado por la cocina.
Método de cocción:
Batidora+Sopera eléctrica HB150EU
- Tiempo: 5 mins
- Tiempo total: 20 mins
- Habilidad Fácil
- Comensales 4 personas
Sopa de zanahoria y jengibre
Sopa cremosa y refrescante de zanahoria y jengibre, saludable y apta para veganos.
Utensilios necesarios
Ingredientes
- 400g zanahorias peladas y cortadas en dados
- 3 pulgadas jengibre pelado y picado
- 1 cebolla pequeña picada
- 1 patata pequeña, pelada y cortada en dados
- 600ml caldo de verduras
- 1/2 cucharadita escamas de chile
- sal y pimienta
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
Método
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Paso 1
Coloca todos los ingredientes en la sopera y pulsa la función de sopa suave.
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Paso 2
Una vez terminada, comprobar la sazón y servir.
