Carnes, Platos principales, Vegetarianas
Stacks de Quesadillas de Pollo con Queso
Recipe por Ninja Kitchen
Consejo: Modo de cocción
Prueba nuestro modo de cocción súper sencillo. Ideal cuando estás ocupado por la cocina.
Método de cocción:
Otros/No necesariamente un aparato Ninja
- Tiempo: 10 mins
- Tiempo total: 40 mins
- Habilidad Fácil
- Comensales 4 personas
Stacks de Quesadillas de Pollo con Queso
Estas quesadillas de pollo con queso son el bocado o acompañamiento perfecto para una comida temática mexicana. Acompáñalas con unas cuñas o un arroz para conseguir unos sabores deliciosos.
Utensilios necesarios
Alergias
Consejo: Consejos sobre alergias
Este plato contiene los siguientes alérgenos: Wheat, Dairy
Ingredientes
- 4 Tortillas de harina
- Su elección Spray de cocina
- 80g Salsa
- 80g Nata agria
- 3-5 gotas Salsa picante
- 350g (aproximadamente) Pechuga de pollo a la parrilla, picada, dividida
- 5 Cebollas tiernas picadas, divididas
- 1 lata (100g) Pimientos jalapeños picados, divididos 480 g más 60 g de queso cheddar rallado, dividido
- 500g Queso
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
Método
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Paso 1
Introduzca la placa del grill en el aparato y cierre la tapa. Seleccione GRILL, ajuste la temperatura a MAX y el tiempo a 4 minutos. Seleccione START/STOP para iniciar el precalentamiento
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Paso 2
Mientras la unidad se precalienta, rocíe ambos lados de las tortillas con spray para cocinar. A continuación, utilice un cuchillo para hacer de 5 a 7 agujeros pequeños en cada tortilla (para evitar que se inflen durante la cocción)
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Paso 3
En un tazón pequeño, mezcle la salsa, la crema agria y la salsa picante; reserve
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Paso 4
Cuando el aparato emita un pitido para indicar que se ha precalentado, coloque 1 tortilla en la placa del grill. Cierre la tapa y ase durante 1 minuto. Después de 1 minuto, abra la tapa y retire la tortilla; déjela a un lado. Repita la operación con las 3 tortillas restantes.
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Paso 5
Unta una tortilla asada con un tercio del pollo picado, un tercio de las cebolletas, un tercio de los chiles jalapeños, 160 g de queso y un tercio de la mezcla de salsa. Coloca otra tortilla encima
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Paso 6
Cubre esa tortilla con un tercio del pollo picado, un tercio de las cebolletas, un tercio de los chiles jalapeños, 160 g de queso y un tercio de la mezcla de salsa. Coloca otra tortilla encima
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Paso 7
Repita el paso 6. Después de colocar la última tortilla en la parte superior, presione suavemente
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Paso 8
Retire la placa del grill del aparato. Seleccione TOSTAR, ajuste la temperatura a 180°C y el tiempo a 23 minutos. Seleccione START/STOP para iniciar el precalentamiento
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Paso 9
Cuando el aparato emita un pitido para indicar que se ha precalentado, coloca la pila de tortillas en la olla. A continuación, cúbrala con una capa de papel de aluminio, presionando suavemente para asegurar el papel alrededor de la pila. Cierre la tapa y cocine durante 20 minutos,
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Paso 10
Después de 20 minutos, retire el papel de aluminio. Espolvoree el queso restante por encima, cierre la tapa y cocine durante los 3 minutos restantes
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Paso 11
Cuando termine la cocción, retírelo con una espátula no metálica y páselo a un plato, corte en rodajas y sirva
