Postres, Veganas, Vegetarianas

Sorbete de mermelada de chocolate y naranja

  • Preparación 5 mins
  • Total 24 horas
  • Fácil
  • Porciones/Raciones 4

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

  • 450ml agua
  • 100g azúcar extrafino
  • 4 cucharadas mermelada de naranja
  • 45g cacao en polvo
  • 120g chocolate negro, picado en trozos

Utensilios

  • NC300EU
  • Cacerola
  • Paso 1

    Calentaragua, azúcar, 1 cucharade mermelada y el cocoa polvo encacerola pequeña a fuego lento a medio hasta que empiece a hervir. Wbatir hasta que esté completamente combinado y el azúcar esté disuelto.

  • Paso 2

    Colocar el chocolate picado en un bol yverter la mezcla caliente sobre el chocolate. Stir suavemente hasta que el chocolate esté completamente derretido y luego pnuestra mezcla en la bañera y colocar enaun baño de hielo.

  • Paso 3

    Una vez enfriado, colocar la tapa de almacenamiento en la cubeta y congelar durante 24 horas.

  • Paso 4

    Sacar la cubeta del congelador, quitar la tapa y colocar la cubeta en el recipiente exterior. Instale la paleta en la tapa del recipiente exterior y bloquee el conjunto de la tapa en el recipiente exterior. Coloque el conjunto de la cubeta en la base del motor y gire el asa hacia la derecha para levantar la plataforma y bloquearla en su sitio.

  • Paso 5

    Seleccionar SORBET.

  • Paso 6

    Con una cuchara,crea un agujero de 4 cm de ancho que llegue al fondo de la bañera. Añadir 2 cucharadas de mermelada aelagujero y luego procesar de nuevo con el programa MIX-IN.

  • Paso 7

    Una vez finalizado el procesamiento, retire la sorbete de la tinay sirva inmediatamente . class=”NormalTextRun SCXW92268755 BCX0″>con una cucharada de marmalade encima.