Helados, Postres, Vegetarianas
Helado de crema pastelera
Recipe por Ninja Kitchen
Consejo: Modo de cocción
Prueba nuestro modo de cocción súper sencillo. Ideal cuando estás ocupado por la cocina.
Método de cocción:
Heladera Ninja Creami NC300EU
- Tiempo: 5 mins
- Tiempo total: 24 horas
- Habilidad Fácil
- Comensales 4 personas
Helado de crema pastelera
Utensilios necesarios
Ingredientes
- 35g natillas en polvo
- 35g azúcar extrafino
- 150ml crema doble
- 100g leche condensada
- leche entera
- 1/2 cucharadita extracto de vainilla
Recubrimientos (opcional)
- 8 cremas pasteleras (galletas)
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
Método
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Paso 1
Bate la crema pastelera en polvo y el azúcar en polvo en un bol grande. Añadir la nata, la leche condensada, la leche y el extracto de vainilla, y volver a batir hasta que estén bien combinados.
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Paso 2
Vierta la mezcla en la cubeta. Colocar la tapa de almacenamiento en la parte superior y congelar durante 24 horas.
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Paso 3
Saque la cubeta del congelador, retire la tapa y coloque la cubeta en el recipiente exterior. Instale la paleta en la tapa del recipiente exterior y bloquee el conjunto de la tapa en el recipiente exterior. Coloque el conjunto de la cubeta en la base del motor y gire el mango hacia la derecha para elevar la plataforma y bloquearla en su lugar.
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Paso 4
Seleccione Helado.
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Paso 5
Una vez terminado el proceso, saque el helado de la tarrina y sírvalo inmediatamente. Romper las galletas en trozos y espolvorear por encima.
