Postres, Repostería, Veganas, Vegetarianas
Bocaditos de masa de galletas con doble chocolate
Recipe por Nutritiously Naughty
Consejo: Modo de cocción
Prueba nuestro modo de cocción súper sencillo. Ideal cuando estás ocupado por la cocina.
Método de cocción:
Procesador de alimentos
- Tiempo: 15 mins
- Tiempo total: 1h 45 mins
- Habilidad Fácil
- Comensales 15 personas
Bocaditos de masa de galletas con doble chocolate
Todos necesitamos a veces ese pequeño capricho de chocolate, ¡y es aún mejor cuando es casero!
Estos bocaditos de chocolate sin gluten y sin lácteos son tan sencillos de hacer como absolutamente deliciosos. ¡Seguro que se venden rápido!
Utensilios necesarios
Alergias
Consejo: Consejos sobre alergias
Este plato contiene los siguientes alérgenos: Nuts
Ingredientes
- 100g harina de avena sin gluten
- 50g almendras molidas
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 3 cucharadas jarabe de arce
- 25g aceite de coco derretido
- 125g chocolate blanco sin leche
- 100g chocolate negro
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
Método
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Paso 1
Añada la harina de avena, las almendras molidas, la vainilla, el jarabe de arce y el aceite de coco a su procesador de alimentos y pulse hasta que se combinen
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Paso 2
Cubrir un plato con papel sulfurizado
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Paso 3
Haz rodar la mezcla entre tus manos para darle forma de bola
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Paso 4
Presione cada bola suavemente sobre el plato para que los fondos queden planos
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Paso 5
Colócalos en la nevera para que cuajen durante una hora
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Paso 6
Derretir el chocolate blanco y recubrir cada bola de masa de galleta, colocarlas de nuevo en la nevera para que se endurezcan durante 30 minutos
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Paso 7
Derretir el chocolate negro
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Paso 8
Sumergir la parte inferior de cada bola de masa de galleta en el chocolate negro, y luego rociar el resto por encima
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Paso 9
Guardar en la nevera
