Postres

Tarta de brownie de frambuesa con doble chocolate

  • Preparación 20 mins
  • Total 1 hora
  • Fácil
  • Porciones/Raciones 6

Alergias

  • Contiene Nueces de árbol
  • Contiene Leche/lácteos
  • Contiene Huevos
  • Contiene milk

Consejo: Consejos sobre alergias

Este plato contiene los siguientes alérgenos: Nueces de árbol, Leche/lácteos, Huevos, milk

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

Para la base

  • 100g avena
  • 100g nueces
  • 3 cucharadas cacao en polvo
  • 3 cucharadas jarabe de arce
  • 3 cucharadas mantequilla de nueces

Para la cobertura del brownie

  • 100g almendras molidas
  • 40g cacao en polvo
  • 100g edulcorante
  • 4 cucharadas aceite de coco derretido
  • 150ml leche de elección
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 75g frambuesas (frescas o congeladas)
  • 75g chips de chocolate negro

Utensilios

  • BN800EU
  • Paso 1

    Tritura los copos de avena, los frutos secos, el cacao en polvo, el sirope y la mantequilla de frutos secos en tu robot de cocina Ninja Kitchen hasta que se desmenucen y la mezcla se integre.

  • Paso 2

    Presione en la base de un molde de 20 cm de fondo suelto engrasado y forrado para cubrir la base por completo.

  • Paso 3

    Mezclar las almendras molidas, el cacao en polvo, el edulcorante, el aceite de coco, la leche, los huevos y la vainilla hasta formar una masa que se colocará sobre la base.

  • Paso 4

    Espolvorear con las frambuesas y los trozos de chocolate y hornear durante 30-40 minutos (cubrir con papel de aluminio a mitad de la cocción) hasta que esté firme. Deja que se enfríe en el molde, luego sácalo y córtalo en rodajas. Que aproveche.