Guarniciones, Veganas, Vegetarianas

Chips de manzana seca

  • Preparación 15 mins
  • Total 7h 15 mins
  • Fácil
  • Porciones/Raciones 4

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

  • 4 manzanas sin corazón y cortadas en rodajas finas (2-3mm)
  • Zumo de 1/2 limón
  • 1/2 cucharadita canela
  • 3 cucharadas azúcar glasé

Utensilios

  • AG301EU
  • Paso 1

    En un bol grande, mezclar las rodajas de manzana, el zumo de limón, la canela y el azúcar

  • Paso 2

    Distribuya uniformemente la manzana sazonada en rodajas sobre la rejilla de deshidratación

  • Paso 3

    Introduzca la rejilla de deshidratación en el aparato y cierre la tapa. Seleccione DEHYDRATE, ajuste la temperatura a 60°C y el temporizador a 7 horas. Pulse START/STOP para iniciar el proceso de deshidratación

  • Paso 4

    Una vez que la unidad emite un pitido para indicar que el proceso de deshidratación ha terminado, retire la rejilla de deshidratación de la unidad y deje que se enfríe

  • Paso 5

    Servir tal cual o guardar en un recipiente hermético hasta una semana