Postres, Repostería

Huevos de Pascua Blondies

  • Preparación 1 hora
  • Total 1 hora
  • Fácil
  • Porciones/Raciones 12

Estos Blondies de huevos de Pascua son ideales para utilizar los huevos de Pascua sobrantes. ¡Son dulces, divertidos y deliciosos!

Alergias

  • Contiene Huevos
  • Contiene Leche/lácteos

Consejo: Consejos sobre alergias

Este plato contiene los siguientes alérgenos: Huevos, Leche/lácteos

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

  • 150g Mantequilla sin sal
  • 150g Azúcar moreno ligero
  • 75g Azúcar glasé o granulado
  • 2 Huevos
  • 200g Harina de trigo
  • 3/4 de cucharadita Polvo de hornear
  • 75g Chips o barra de chocolate blanco cortados en trozos
  • 2 cucharadas Leche
  • 100g Huevos miniatura
  • 2 cucharadas colmadas Sprinkles
  • 1/4 de cucharadita Sal marina en escamas

Utensilios

  • AG301EU
  • Paso 1

    Precalentar la parrilla a 150 C.

  • Paso 2

    Rocíe un recipiente de papel de aluminio desechable de 20 cm con spray de cocina.

  • Paso 3

    Cocine la mantequilla en una olla mediana a fuego medio, revolviendo a menudo, hasta que haga espuma y luego se dore, de 6 a 8
    minutos. Enfriar durante 8 – 10 minutos.

  • Paso 4

    Batir los huevos, el azúcar y la mantequilla dorada.

  • Paso 5

    Incorporar la harina y la levadura en polvo.

  • Paso 6

    Incorporar el chocolate y la leche. Vierta la masa en el recipiente. Hornear durante 20 minutos.

  • Paso 7

    Añada los Mini Huevos y Espolvoree por toda la parte superior empujando los huevos ligeramente hacia dentro y hornee durante otros
    5 – 10 minutos más. Espolvorear un poco de sal marina. Es mejor servirlos al día siguiente, pero si no puede esperar, déjelos enfriar al menos 30 minutos.
    Si no puedes esperar, deja que se enfríen al menos 30 minutos antes de servirlos.