Una versión corta y fácil para el caluroso, abundante y reconfortante Pollo a la Mantequilla. Esta receta es fácil de ampliar y está lista para comer en menos de 30 minutos.
Este plato contiene los siguientes alérgenos: Leche/lácteos
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
3 cucharadas
Ghee o aceite
6
Dientes de ajo machacados
2 pulgadas
Jengibre triturado
1 cucharadita
Comino molido
1 cucharadita
Cilantro molido
1 cucharadita
Pimentón ahumado
1/2 cucharadita
grupo Cúrcuma
1/2 cucharadita
Guindilla en polvo
1 cucharadita
Garam Masala
1 cucharadita
Sal
2lb
Muslos de pollo deshuesados y sin piel cortados en trozos
400g
Tomates de ciruela en lata, mezclados
250ml
Doble crema
4 cucharadas
Cebollas fritas
Cilantro para adornar
3 cucharadas
Ghee o aceite
6
Dientes de ajo machacados
2 pulgadas
Jengibre triturado
1 cucharadita
Comino molido
1 cucharadita
Cilantro molido
1 cucharadita
Pimentón ahumado
1/2 cucharadita
grupo Cúrcuma
1/2 cucharadita
Guindilla en polvo
1 cucharadita
Garam Masala
1 cucharadita
Sal
2lb
Muslos de pollo deshuesados y sin piel cortados en trozos
14oz
Tomates de ciruela en lata, mezclados
8.75fl. oz
Doble crema
4 cucharadas
Cebollas fritas
Cilantro para adornar
Utensilios
OP300EU
Paso 1
Pulse Saute en el Foodi, y luego añada Ghee o Aceite.
Paso 2
Añada el ajo y el jengibre, y cocine durante 1 minuto revolviendo constantemente para asegurarse de que no se enganche.
Paso 3
Añada el comino, el cilantro, el pimentón, la cúrcuma, la guindilla, el garam masala, la sal y 1 ó 2 cucharadas de agua. Luego cocine durante 1 minuto.
Paso 4
Ahora añada los tomates y 3 cucharadas de agua.
Paso 5
Apague el ajuste de Saltear. Añada el pollo y mézclelo todo.
Paso 6
Cierre la tapa y ponga el respiradero para sellar.
Paso 7
Seleccione el ajuste manual y ajuste el tiempo para 6 minutos a alta presión.
Paso 8
Una vez listo, suelte el vapor con cuidado. Abra con cuidado la tapa y seleccione saltear.
Paso 9
Añada la nata y deje que la salsa se reduzca durante 3 o 4 minutos.
Paso 10
Probar y ajustar la sazón.
Paso 11
Espolvorear por encima el cilantro y las cebollas fritas.
Pulse Saute en el Foodi, y luego añada Ghee o Aceite.
3 cucharadas
Ghee o aceite
6
Dientes de ajo machacados
2 pulgadas
Jengibre triturado
1 cucharadita
Comino molido
1 cucharadita
Cilantro molido
1 cucharadita
Pimentón ahumado
1/2 cucharadita
grupo Cúrcuma
1/2 cucharadita
Guindilla en polvo
1 cucharadita
Garam Masala
1 cucharadita
Sal
2lb
Muslos de pollo deshuesados y sin piel cortados en trozos
400g
Tomates de ciruela en lata, mezclados
250ml
Doble crema
4 cucharadas
Cebollas fritas
Cilantro para adornar
3 cucharadas
Ghee o aceite
6
Dientes de ajo machacados
2 pulgadas
Jengibre triturado
1 cucharadita
Comino molido
1 cucharadita
Cilantro molido
1 cucharadita
Pimentón ahumado
1/2 cucharadita
grupo Cúrcuma
1/2 cucharadita
Guindilla en polvo
1 cucharadita
Garam Masala
1 cucharadita
Sal
2lb
Muslos de pollo deshuesados y sin piel cortados en trozos
14oz
Tomates de ciruela en lata, mezclados
8.75fl. oz
Doble crema
4 cucharadas
Cebollas fritas
Cilantro para adornar
Paso 2 de 11
Añada el ajo y el jengibre, y cocine durante 1 minuto revolviendo constantemente para asegurarse de que no se enganche.
3 cucharadas
Ghee o aceite
6
Dientes de ajo machacados
2 pulgadas
Jengibre triturado
1 cucharadita
Comino molido
1 cucharadita
Cilantro molido
1 cucharadita
Pimentón ahumado
1/2 cucharadita
grupo Cúrcuma
1/2 cucharadita
Guindilla en polvo
1 cucharadita
Garam Masala
1 cucharadita
Sal
2lb
Muslos de pollo deshuesados y sin piel cortados en trozos
400g
Tomates de ciruela en lata, mezclados
250ml
Doble crema
4 cucharadas
Cebollas fritas
Cilantro para adornar
3 cucharadas
Ghee o aceite
6
Dientes de ajo machacados
2 pulgadas
Jengibre triturado
1 cucharadita
Comino molido
1 cucharadita
Cilantro molido
1 cucharadita
Pimentón ahumado
1/2 cucharadita
grupo Cúrcuma
1/2 cucharadita
Guindilla en polvo
1 cucharadita
Garam Masala
1 cucharadita
Sal
2lb
Muslos de pollo deshuesados y sin piel cortados en trozos
14oz
Tomates de ciruela en lata, mezclados
8.75fl. oz
Doble crema
4 cucharadas
Cebollas fritas
Cilantro para adornar
Paso 3 de 11
Añada el comino, el cilantro, el pimentón, la cúrcuma, la guindilla, el garam masala, la sal y 1 ó 2 cucharadas de agua. Luego cocine durante 1 minuto.
3 cucharadas
Ghee o aceite
6
Dientes de ajo machacados
2 pulgadas
Jengibre triturado
1 cucharadita
Comino molido
1 cucharadita
Cilantro molido
1 cucharadita
Pimentón ahumado
1/2 cucharadita
grupo Cúrcuma
1/2 cucharadita
Guindilla en polvo
1 cucharadita
Garam Masala
1 cucharadita
Sal
2lb
Muslos de pollo deshuesados y sin piel cortados en trozos
400g
Tomates de ciruela en lata, mezclados
250ml
Doble crema
4 cucharadas
Cebollas fritas
Cilantro para adornar
3 cucharadas
Ghee o aceite
6
Dientes de ajo machacados
2 pulgadas
Jengibre triturado
1 cucharadita
Comino molido
1 cucharadita
Cilantro molido
1 cucharadita
Pimentón ahumado
1/2 cucharadita
grupo Cúrcuma
1/2 cucharadita
Guindilla en polvo
1 cucharadita
Garam Masala
1 cucharadita
Sal
2lb
Muslos de pollo deshuesados y sin piel cortados en trozos
14oz
Tomates de ciruela en lata, mezclados
8.75fl. oz
Doble crema
4 cucharadas
Cebollas fritas
Cilantro para adornar
Paso 4 de 11
Ahora añada los tomates y 3 cucharadas de agua.
3 cucharadas
Ghee o aceite
6
Dientes de ajo machacados
2 pulgadas
Jengibre triturado
1 cucharadita
Comino molido
1 cucharadita
Cilantro molido
1 cucharadita
Pimentón ahumado
1/2 cucharadita
grupo Cúrcuma
1/2 cucharadita
Guindilla en polvo
1 cucharadita
Garam Masala
1 cucharadita
Sal
2lb
Muslos de pollo deshuesados y sin piel cortados en trozos
400g
Tomates de ciruela en lata, mezclados
250ml
Doble crema
4 cucharadas
Cebollas fritas
Cilantro para adornar
3 cucharadas
Ghee o aceite
6
Dientes de ajo machacados
2 pulgadas
Jengibre triturado
1 cucharadita
Comino molido
1 cucharadita
Cilantro molido
1 cucharadita
Pimentón ahumado
1/2 cucharadita
grupo Cúrcuma
1/2 cucharadita
Guindilla en polvo
1 cucharadita
Garam Masala
1 cucharadita
Sal
2lb
Muslos de pollo deshuesados y sin piel cortados en trozos
14oz
Tomates de ciruela en lata, mezclados
8.75fl. oz
Doble crema
4 cucharadas
Cebollas fritas
Cilantro para adornar
Paso 5 de 11
Apague el ajuste de Saltear. Añada el pollo y mézclelo todo.
3 cucharadas
Ghee o aceite
6
Dientes de ajo machacados
2 pulgadas
Jengibre triturado
1 cucharadita
Comino molido
1 cucharadita
Cilantro molido
1 cucharadita
Pimentón ahumado
1/2 cucharadita
grupo Cúrcuma
1/2 cucharadita
Guindilla en polvo
1 cucharadita
Garam Masala
1 cucharadita
Sal
2lb
Muslos de pollo deshuesados y sin piel cortados en trozos
400g
Tomates de ciruela en lata, mezclados
250ml
Doble crema
4 cucharadas
Cebollas fritas
Cilantro para adornar
3 cucharadas
Ghee o aceite
6
Dientes de ajo machacados
2 pulgadas
Jengibre triturado
1 cucharadita
Comino molido
1 cucharadita
Cilantro molido
1 cucharadita
Pimentón ahumado
1/2 cucharadita
grupo Cúrcuma
1/2 cucharadita
Guindilla en polvo
1 cucharadita
Garam Masala
1 cucharadita
Sal
2lb
Muslos de pollo deshuesados y sin piel cortados en trozos
14oz
Tomates de ciruela en lata, mezclados
8.75fl. oz
Doble crema
4 cucharadas
Cebollas fritas
Cilantro para adornar
Paso 6 de 11
Cierre la tapa y ponga el respiradero para sellar.
3 cucharadas
Ghee o aceite
6
Dientes de ajo machacados
2 pulgadas
Jengibre triturado
1 cucharadita
Comino molido
1 cucharadita
Cilantro molido
1 cucharadita
Pimentón ahumado
1/2 cucharadita
grupo Cúrcuma
1/2 cucharadita
Guindilla en polvo
1 cucharadita
Garam Masala
1 cucharadita
Sal
2lb
Muslos de pollo deshuesados y sin piel cortados en trozos
400g
Tomates de ciruela en lata, mezclados
250ml
Doble crema
4 cucharadas
Cebollas fritas
Cilantro para adornar
3 cucharadas
Ghee o aceite
6
Dientes de ajo machacados
2 pulgadas
Jengibre triturado
1 cucharadita
Comino molido
1 cucharadita
Cilantro molido
1 cucharadita
Pimentón ahumado
1/2 cucharadita
grupo Cúrcuma
1/2 cucharadita
Guindilla en polvo
1 cucharadita
Garam Masala
1 cucharadita
Sal
2lb
Muslos de pollo deshuesados y sin piel cortados en trozos
14oz
Tomates de ciruela en lata, mezclados
8.75fl. oz
Doble crema
4 cucharadas
Cebollas fritas
Cilantro para adornar
Paso 7 de 11
Seleccione el ajuste manual y ajuste el tiempo para 6 minutos a alta presión.
3 cucharadas
Ghee o aceite
6
Dientes de ajo machacados
2 pulgadas
Jengibre triturado
1 cucharadita
Comino molido
1 cucharadita
Cilantro molido
1 cucharadita
Pimentón ahumado
1/2 cucharadita
grupo Cúrcuma
1/2 cucharadita
Guindilla en polvo
1 cucharadita
Garam Masala
1 cucharadita
Sal
2lb
Muslos de pollo deshuesados y sin piel cortados en trozos
400g
Tomates de ciruela en lata, mezclados
250ml
Doble crema
4 cucharadas
Cebollas fritas
Cilantro para adornar
3 cucharadas
Ghee o aceite
6
Dientes de ajo machacados
2 pulgadas
Jengibre triturado
1 cucharadita
Comino molido
1 cucharadita
Cilantro molido
1 cucharadita
Pimentón ahumado
1/2 cucharadita
grupo Cúrcuma
1/2 cucharadita
Guindilla en polvo
1 cucharadita
Garam Masala
1 cucharadita
Sal
2lb
Muslos de pollo deshuesados y sin piel cortados en trozos
14oz
Tomates de ciruela en lata, mezclados
8.75fl. oz
Doble crema
4 cucharadas
Cebollas fritas
Cilantro para adornar
Paso 8 de 11
Una vez listo, suelte el vapor con cuidado. Abra con cuidado la tapa y seleccione saltear.
3 cucharadas
Ghee o aceite
6
Dientes de ajo machacados
2 pulgadas
Jengibre triturado
1 cucharadita
Comino molido
1 cucharadita
Cilantro molido
1 cucharadita
Pimentón ahumado
1/2 cucharadita
grupo Cúrcuma
1/2 cucharadita
Guindilla en polvo
1 cucharadita
Garam Masala
1 cucharadita
Sal
2lb
Muslos de pollo deshuesados y sin piel cortados en trozos
400g
Tomates de ciruela en lata, mezclados
250ml
Doble crema
4 cucharadas
Cebollas fritas
Cilantro para adornar
3 cucharadas
Ghee o aceite
6
Dientes de ajo machacados
2 pulgadas
Jengibre triturado
1 cucharadita
Comino molido
1 cucharadita
Cilantro molido
1 cucharadita
Pimentón ahumado
1/2 cucharadita
grupo Cúrcuma
1/2 cucharadita
Guindilla en polvo
1 cucharadita
Garam Masala
1 cucharadita
Sal
2lb
Muslos de pollo deshuesados y sin piel cortados en trozos
14oz
Tomates de ciruela en lata, mezclados
8.75fl. oz
Doble crema
4 cucharadas
Cebollas fritas
Cilantro para adornar
Paso 9 de 11
Añada la nata y deje que la salsa se reduzca durante 3 o 4 minutos.
3 cucharadas
Ghee o aceite
6
Dientes de ajo machacados
2 pulgadas
Jengibre triturado
1 cucharadita
Comino molido
1 cucharadita
Cilantro molido
1 cucharadita
Pimentón ahumado
1/2 cucharadita
grupo Cúrcuma
1/2 cucharadita
Guindilla en polvo
1 cucharadita
Garam Masala
1 cucharadita
Sal
2lb
Muslos de pollo deshuesados y sin piel cortados en trozos
400g
Tomates de ciruela en lata, mezclados
250ml
Doble crema
4 cucharadas
Cebollas fritas
Cilantro para adornar
3 cucharadas
Ghee o aceite
6
Dientes de ajo machacados
2 pulgadas
Jengibre triturado
1 cucharadita
Comino molido
1 cucharadita
Cilantro molido
1 cucharadita
Pimentón ahumado
1/2 cucharadita
grupo Cúrcuma
1/2 cucharadita
Guindilla en polvo
1 cucharadita
Garam Masala
1 cucharadita
Sal
2lb
Muslos de pollo deshuesados y sin piel cortados en trozos
14oz
Tomates de ciruela en lata, mezclados
8.75fl. oz
Doble crema
4 cucharadas
Cebollas fritas
Cilantro para adornar
Paso 10 de 11
Probar y ajustar la sazón.
3 cucharadas
Ghee o aceite
6
Dientes de ajo machacados
2 pulgadas
Jengibre triturado
1 cucharadita
Comino molido
1 cucharadita
Cilantro molido
1 cucharadita
Pimentón ahumado
1/2 cucharadita
grupo Cúrcuma
1/2 cucharadita
Guindilla en polvo
1 cucharadita
Garam Masala
1 cucharadita
Sal
2lb
Muslos de pollo deshuesados y sin piel cortados en trozos
400g
Tomates de ciruela en lata, mezclados
250ml
Doble crema
4 cucharadas
Cebollas fritas
Cilantro para adornar
3 cucharadas
Ghee o aceite
6
Dientes de ajo machacados
2 pulgadas
Jengibre triturado
1 cucharadita
Comino molido
1 cucharadita
Cilantro molido
1 cucharadita
Pimentón ahumado
1/2 cucharadita
grupo Cúrcuma
1/2 cucharadita
Guindilla en polvo
1 cucharadita
Garam Masala
1 cucharadita
Sal
2lb
Muslos de pollo deshuesados y sin piel cortados en trozos
14oz
Tomates de ciruela en lata, mezclados
8.75fl. oz
Doble crema
4 cucharadas
Cebollas fritas
Cilantro para adornar
Paso 11 de 11
Espolvorear por encima el cilantro y las cebollas fritas.
3 cucharadas
Ghee o aceite
6
Dientes de ajo machacados
2 pulgadas
Jengibre triturado
1 cucharadita
Comino molido
1 cucharadita
Cilantro molido
1 cucharadita
Pimentón ahumado
1/2 cucharadita
grupo Cúrcuma
1/2 cucharadita
Guindilla en polvo
1 cucharadita
Garam Masala
1 cucharadita
Sal
2lb
Muslos de pollo deshuesados y sin piel cortados en trozos
400g
Tomates de ciruela en lata, mezclados
250ml
Doble crema
4 cucharadas
Cebollas fritas
Cilantro para adornar
3 cucharadas
Ghee o aceite
6
Dientes de ajo machacados
2 pulgadas
Jengibre triturado
1 cucharadita
Comino molido
1 cucharadita
Cilantro molido
1 cucharadita
Pimentón ahumado
1/2 cucharadita
grupo Cúrcuma
1/2 cucharadita
Guindilla en polvo
1 cucharadita
Garam Masala
1 cucharadita
Sal
2lb
Muslos de pollo deshuesados y sin piel cortados en trozos