Contiene algo de alcohol, Postres

Sorbete de flor de saúco Collins

  • Preparación 10 mins
  • Total 24 horas
  • Fácil
  • Porciones/Raciones 4

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

  • 1 cucharada azúcar extrafino
  • 225ml agua caliente
  • 100ml zumo de limón recién exprimido
  • 2 cucharadas ginebra
  • 50ml cordial de flor de saúco

Utensilios

  • NC300EU
  • Paso 1

    Wbatir el azúcar y el agua caliente en un bol grande hasta que el azúcar se haya se haya disuelto completamente . Añadir el resto de los ingredientes y batir bien para combinar.

  • Paso 2

    Vierta la mezcla en la cubeta. Coloque la tapa de almacenamiento en la tarrina y congele durante 24 horas.

  • Paso 3

    Sacar la cubeta del congelador y quitar la tapa de la cubeta. Coloque la cubeta en el bol exterior, instale la paleta en la tapa del bol exterior y bloquee el conjunto de la tapa en el bol exterior. Coloque el conjunto de la cubeta en la base del motor y gire el mango hacia la derecha para elevar la plataforma y bloquearla en su lugar.

  • Paso 4

    Seleccione SORBET.

  • Paso 5

    Una vez finalizado el procesamiento, añade mezclas o retirar el sorbete de la tarrina y servirlo inmediatamente.