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Sorbete de uva blanca y flor de saúco
Recipe por Ninja Kitchen
Consejo: Modo de cocción
Prueba nuestro modo de cocción súper sencillo. Ideal cuando estás ocupado por la cocina.
Método de cocción:
Heladera Ninja Creami NC300EU
- Tiempo: 5 mins
- Tiempo total: 24h 10 mins
- Habilidad Fácil
- Comensales 4 personas
Sorbete de uva blanca y flor de saúco
NOTA: Si su congelador está ajustado a una temperatura muy fría, el sorbete puede parecer desmenuzado. Si esto ocurre, seleccione RE-SPIN para procesar la mezcla un poco más.
Utensilios necesarios
Ingredientes
- 250g uvas blancas sin semillas
- 125ml cordial de flor de saúco
- 1 cucharada jarabe de agave
- 75ml agua fría
- Zumo de 1/2 limón
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
Método
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Paso 1
Tritura las uvas, el cordial, el sirope de agave, el agua y el zumo de limón en una batidora hasta que esté suave
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Paso 2
Vierta la mezcla a través del colador en una cubeta vacía. Desechar los hollejos que hayan quedado en el colador
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Paso 3
Colocar la tapa en el recipiente y congelar durante 24 horas
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Paso 4
Saque la cubeta del congelador y retire la tapa de la cubeta. Coloque la cubeta en el recipiente exterior, instale la paleta en la tapa del recipiente exterior y bloquee el conjunto de la tapa en el recipiente exterior. Coloque el conjunto de la cubeta en la base del motor y gire el asa hacia la derecha para elevar la plataforma y bloquearla.
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Paso 5
Seleccione SORBET
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Paso 6
Una vez terminado el proceso, añada los complementos o saque el sorbete de la tarrina y sírvalo inmediatamente
