Desayuno, Postres, Veganas, Vegetarianas
Tortitas veganas esponjosas
Recipe por Charlotte Roberts
Consejo: Modo de cocción
Prueba nuestro modo de cocción súper sencillo. Ideal cuando estás ocupado por la cocina.
Método de cocción:
Batidora
- Tiempo: 10 mins
- Tiempo total: 15 mins
- Habilidad Fácil
- Comensales 4 personas
Tortitas veganas esponjosas
Utensilios necesarios
Ingredientes
- 375ml leche no láctea
- 200g harina auto-levantada sin gluten
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 2 cucharadas azúcar de coco
- Un pellizco sal
- 1/2 cucharadita polvo de hornear
- 1 ralladura de naranja
- aceite de coco para cocinar
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
Método
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Paso 1
Combina todos los ingredientes en tu batidora Ninja y bate hasta formar una masa suave.
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Paso 2
Calentar un poco de aceite en una sartén antiadherente a temperatura media. Utilice una medida de 1/4 de taza para añadir parte de la masa a la sartén. Deje que se cocine hasta que empiecen a aparecer burbujas en la superficie, entonces déle la vuelta y cocínela por el otro lado.
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Paso 3
Continúa este proceso hasta que se haya utilizado toda la mezcla de las tortitas, y luego apílalas con todos tus ingredientes favoritos.
