Postres, Vegetarianas

Churros gigantes

  • Preparación 10 mins
  • Total 26 mins
  • Fácil
  • Porciones/Raciones 16

Estos Churros Gigantes Sin Gluten son un snack súper divertido, perfecto servido solo o hecho en nachos con chocolate para untar, fresas frescas y crema batida como un postre novedoso.

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

Ingredientes

  • 2 x tortillas sin gluten
  • 35g mantequilla salada derretida
  • 2 cucharadas aceite de girasol
  • 275g azúcar de caña en bruto
  • 2 cucharadas canela dulce molida

Para servir

  • Nutella/chocolate para untar
  • Puñado fresas frescas, cortadas en dados
  • Nata o helado

Utensilios

  • Paso 1

    Cortar cada tortilla en 8 triángulos. Mezclar la mantequilla salada y el aceite de girasol y pincelar cada triángulo con la mezcla por ambos lados.

  • Paso 2

    Mezcle el azúcar de caña sin refinar y la canela hasta que se combinen y, a continuación, cubra cada triángulo hasta que esté completamente cubierto. Elimine el exceso de polvo y colóquelo en un plato.

  • Paso 3

    Forre la bandeja de horno con un pequeño trozo de pergamino y coloque 4 triángulos encima. Voltee la unidad hacia abajo a la posición horizontal y empuje la palanca hacia atrás para bloquearla en su lugar e inserte la bandeja en la unidad.

  • Paso 4

    Seleccione BAKE, seleccione la temperatura ALTA y ajuste el temporizador a 16 minutos. Seleccione
    START/STOP para comenzar. La cocción comenzará cuando la bandeja esté correctamente insertada. Hornea durante 2 minutos antes de darle la vuelta y cocinar durante otros 2 minutos. Una vez horneados, retírelos y apártelos en un plato. Trabajando en tandas de 4 repita las instrucciones de cocción hasta que todas las patatas fritas se hayan horneado. Servir con nutella y fresas frescas si se desea.

    Notas:

    Las patatas fritas se sirven mejor después de hornearlas pero se pueden guardar en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta 48 horas.

    El azúcar de canela sobrante puede guardarse en un recipiente hermético y añadirse a las bebidas calientes, espolvorearse sobre el yogur o la fruta, o sustituirse en los productos horneados.