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Carnes, Cena

Pollo a la parrilla

Tiffin and Tea
Recipe por Tiffin and Tea

Consejo: Modo de cocción

Prueba nuestro modo de cocción súper sencillo. Ideal cuando estás ocupado por la cocina.

  • Preparación 20 mins
  • Total 1 hora
  • Fácil
  • Porciones/Raciones 4

Delicioso saborpollo con especias ideal para asar.

Compatible con

Alergias

  • Contiene Leche/lácteos

Consejo: Consejos sobre alergias

Este plato contiene los siguientes alérgenos: Leche/lácteos

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

1ª marinada

  • 1 cucharada jengibre triturado
  • 1 cucharadita ajo machacado
  • 2 cucharaditas Guindilla de Cachemira en polvo (se trata de una guindilla suave, por lo que si se sustituye por cualquier otra guindilla en polvo, reduzca la cantidad)
  • 1 cucharada zumo de limón
  • sal

2ª marinada

  • 2 cucharadas aceite
  • 300g yogur griego
  • 1 cucharadita jengibre triturado
  • 1 cucharadita ajo machacado
  • 2 cucharaditas Guindilla de Cachemira en polvo (o 3/4 de cucharadita de guindilla roja en polvo)
  • 2 cucharadas zumo de limón
  • 1 cucharadita comino en polvo
  • 1 cucharadita cilantro molido
  • 1 cucharadita garam masala en polvo
  • 3/4 de cucharadita sal
  • 1 cucharadita pimienta negra molida

Otros ingredientes

  • 1kg pollo dividido en 4 trozos grandes (sin piel), con unos cortes en la parte superior

Utensilios

  • AG301EU
  • Paso 1

    Inserte la placa de la parrilla en la unidad, cepille con aceite y y cerrar la tapa.

  • Paso 2

    Precalentar la freidora a 200 C.

  • Paso 3

    Agregar el pollo a un recipiente grande y añadir los ingredientes de la primera marinada. Marinade for 30 minutes.

  • Paso 4

    Agregar los ingredientes de la segunda marinada y marinar de 30 minutos a 2 horas.

  • Paso 5

    Ponga el temporizador en 20 minutos.

  • Paso 6

    Encienda la función de grill. Pulse el botón de inicio.

  • Paso 7

    Añadir el pollo y rociarlo con aceite de cocina.

  • Paso 8

    Cocinar durante 20 minutos, dándole la vuelta a mitad de camino.

  • Paso 9

    Comprobar si está bien cocido antes de servir.

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