Cena, Entrantes, Guarniciones, Vegetarianas
Crostini de queso de cabra a la parrilla con higos
Consejo: Añade a la ensalada frutas escalfadas como las peras.
Compatible con
Alergias
Consejo: Consejos sobre alergias
Este plato contiene los siguientes alérgenos: Leche/lácteos
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
- 8 rodajas de queso de cabra
- 2 higos, en rodajas
- 4 rebanadas de pan de chapata
- 1 un puñado de hojas de rúcula
- 1 un puñado de espinacas ralladas
- 2 cucharadas Miel de lavanda
- 2 cucharadas Vinagre balsámico
- 1 cucharada mostaza
- 2 cucharadas aceite
- sal y pimienta
Utensilios
- AG301EU
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Paso 1
Inserte la olla y la placa del grill en el aparato y cierre la tapa. Seleccione GRILL, ajuste la temperatura a 260°C y el tiempo a 4 minutos. Seleccione START/STOP para comenzar el precalentamiento.
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Paso 2
Poner el pan de molde y el cabrito en capas‘s de queso y rodajas de higo.
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Paso 3
En un bol combina la miel, el vinagre balsámico, la mostaza, el aceite, la sal y la pimienta. Combinar bien para crear un aderezo.
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Paso 4
Una vez que la unidad haya emitido un pitido para indicar que se ha precalentado, coloque el pan con los higos y el queso en la placa del grill y cierre la tapa para comenzar el proceso de cocción.
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Paso 5
Coloca la rúcula y las espinacas en un plato para prepararlas para servir.
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Paso 6
Cuando la cocción esté completa, retire el pan de la unidad y colóquelo encima de cohete y espinacas.
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Paso 7
Aderezar con el aliño balsámico de miel y servir inmediatamente. .