Postres
Tartaletas de mango, coco y piña
Recipe por SpamellaB
Consejo: Modo de cocción
Prueba nuestro modo de cocción súper sencillo. Ideal cuando estás ocupado por la cocina.
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
Para la base
- 100g avena
- 50g coco desecado
- 4 cucharadas harina de coco
- 6 cucharadas jarabe de arce
Para el relleno
- 200g yogur de coco espeso
- 4 cucharadas edulcorante
- 2 cucharadas harina de coco
- 1 cucharadita extracto de vainilla
Para decorar
- trozos de piña fresca
- mango seco
- coco desecado
Utensilios
- BN800EU
-
Paso 1
Primero prepare la base – Mezcle los ingredientes de la base en su procesador de alimentos Ninja Kitchen para formar una mezcla de “flapjack” y luego divídala en 4 y presione entre 4 moldes de tartaleta de fondo suelto individuales, Enfríe en la nevera.
-
Paso 2
Batir el yogur de coco, el edulcorante, la harina y la vainilla y repartir entre los moldes de las tartaletas para rellenar cada una de ellas y repartirlas uniformemente.
-
Paso 3
Coloque la fruta y el coco por encima y enfríe durante al menos 1 hora.
-
Paso 4
Saca las latas y disfruta.
