Postres

Tartaletas de mango, coco y piña

Método de cocción:

Procesador de alimentos
  • Tiempo: 1h 10 mins
  • Tiempo total: 1h 10 mins
  • Habilidad Fácil
  • Comensales 4 personas

Tartaletas de mango, coco y piña

Etiquetas de las recetas

Ingredientes

Para la base

  • 100g avena
  • 50g coco desecado
  • 4 cucharadas harina de coco
  • 6 cucharadas jarabe de arce

Para el relleno

  • 200g yogur de coco espeso
  • 4 cucharadas edulcorante
  • 2 cucharadas harina de coco
  • 1 cucharadita extracto de vainilla

Para decorar

  • trozos de piña fresca
  • mango seco
  • coco desecado

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

Método

  • Paso 1

    Primero prepare la base – Mezcle los ingredientes de la base en su procesador de alimentos Ninja Kitchen para formar una mezcla de “flapjack” y luego divídala en 4 y presione entre 4 moldes de tartaleta de fondo suelto individuales, Enfríe en la nevera.

  • Paso 2

    Batir el yogur de coco, el edulcorante, la harina y la vainilla y repartir entre los moldes de las tartaletas para rellenar cada una de ellas y repartirlas uniformemente.

  • Paso 3

    Coloque la fruta y el coco por encima y enfríe durante al menos 1 hora.

  • Paso 4

    Saca las latas y disfruta.