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Sorbete de matcha y lima con semillas de chía
Recipe por Ninja Kitchen
Consejo: Modo de cocción
Prueba nuestro modo de cocción súper sencillo. Ideal cuando estás ocupado por la cocina.
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
- 1 cucharada té verde matcha en polvo
- 400ml leche de coco
- 50g jarabe de agave
- 1 Zumo de lima
- 1 cucharada semillas de chía, para mezclar
Utensilios
- NC300EU
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Paso 1
Batir el polvo de matcha en un bol pequeño con 1 cucharada de leche de coco. Mientras se bate, se vierte el resto de la leche de coco hasta que se combine completamente. Añada el sirope de agave y el zumo de lima.
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Paso 2
Vierta la mezcla en la cubeta, coloque la tapa de almacenamiento en la cubeta y congele durante 24 horas.
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Paso 3
Saque la pinta del congelador y retire la tapa. Coloque la pinta en el bol exterior, instale la paleta Bloc en la tapa del bol exterior y bloquee el conjunto de la tapa en el bol exterior. Coloque el conjunto del cuenco en la base del motor y gire el asa hacia la derecha para elevar la plataforma y bloquearla en su lugar.
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Paso 4
Seleccione SORBET.
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Paso 5
Una vez terminado el proceso, utilice una cuchara para crear un agujero de 4 cm de ancho que llegue al fondo de la cubeta. Añada las semillas de chía en el agujero y vuelva a procesar con el programa MIX-IN.
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Paso 6
Una vez terminado el proceso, saque el sorbete de la tarrina y sírvalo inmediatamente.
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Paso 7
Consejo: Servir con una pizca de semillas de chía espolvoreadas por encima.
