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Ensalada de zanahoria marroquí
Recipe por Ninja Kitchen
Consejo: Modo de cocción
Prueba nuestro modo de cocción súper sencillo. Ideal cuando estás ocupado por la cocina.
Método de cocción:
Procesador de alimentos
- Tiempo: 15 mins
- Tiempo total: 15 mins
- Habilidad Fácil
- Comensales 4 personas
Ensalada de zanahoria marroquí
Utensilios necesarios
Ingredientes
Para el aderezo
- 3 cucharadas aceite de oliva
- 1/2 cucharadita comino molido
- 2 cucharaditas miel
- 1/4 de cucharadita agua de azahar
- Ralladura y zumo de 1/2 limón
- sal y pimienta negra recién molida
Para la ensalada
- 500g zanahorias peladas y cortadas en trozos de 6,5 cm
- 15g hojas de menta
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
Método
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Paso 1
Instale la cuchilla de picar en el bol del procesador de precisión®. Añada el aderezo ingredientes en el bol y seleccionar ALTO durante aproximadamente 10 segundos. Retirar la cuchilla de picar y reservar el aliño.
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Paso 2
Instale el eje del disco en el recipiente del procesador de precisión®. Coloque el disco reversible, con el lado rallado hacia arriba, en el eje. Instale la tapa del canal de alimentación y coloque las zanahorias, a lo largo en el canal de alimentación. Seleccione LOW, y luego utilice el empujador para empujar las zanahorias a través del conducto. Repetir hasta terminar. Retirar las zanahorias ralladas del bol, en una fuente de servir, mezclar con menta y aderezo para servir.
