Postres

Tarta de melocotón al revés

Método de cocción:

Olla eléctrica multifunción Ninja OP300EU
  • Tiempo: 5 mins
  • Tiempo total: 30 mins
  • Habilidad Fácil
  • Comensales 8 personas

Tarta de melocotón al revés

Pastel húmedo y delicioso con una cobertura de melocotón y almíbar.

Alergias

Consejo: Consejos sobre alergias

Este plato contiene los siguientes alérgenos: Eggs, Milk, Dairy

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Ingredientes

  • 4 cucharadas Mantequilla
  • 100g Azúcar moreno ligero
  • 3 Melocotones, sin piel y en rodajas
  • 75g Mantequilla
  • 150g Azúcar moreno ligero
  • 1 Huevo
  • 160g Leche
  • 180g Harina de trigo
  • 2 1/4 cucharaditas Polvo de hornear
  • Pizca de Sal
  • 1 cucharadita Canela molida
  • 1/4 de cucharadita Nuez moscada

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

Método

  • Paso 1

    Engrasar un molde de 7 pulgadas con mantequilla.

  • Paso 2

    Ponga la olla a presión en el modo de saltear y añada la mantequilla y el azúcar. Una vez derretida, añádala al molde engrasado y disponga las rodajas de melocotón.

  • Paso 3

    Batir la mantequilla y el azúcar durante 5 minutos en una batidora de pie.

  • Paso 4

    Añadir el huevo y la leche y batir de nuevo hasta que se combinen.

  • Paso 5

    Incorporar la harina, la levadura en polvo, la sal, la canela y la nuez moscada.

  • Paso 6

    Verter en el molde preparado.

  • Paso 7

    Añade un trébol a la comida.

  • Paso 8

    Añadir el molde y cubrir con papel de aluminio.

  • Paso 9

    Montar la tapa de presión. Poner la presión en alto y sellar.

  • Paso 10

    Seleccione inicio/parada.

  • Paso 11

    Ajuste el tiempo a 2o minutos.

  • Paso 12

    Cuando haya terminado, deje que la presión se libere de forma natural durante 10 minutos.