Cena

Penne Pomodoro

  • Preparación 10 mins
  • Total 15 mins
  • Fácil
  • Porciones/Raciones 2

Los penne pomodoro son una deliciosa receta elaborada con tomates, ajo, cebolla, aceite de oliva y albahaca. Es una receta que se disfruta en toda Italia y que es sencilla de hacer.

Alergias

  • Contiene Leche/lácteos

Consejo: Consejos sobre alergias

Este plato contiene los siguientes alérgenos: Leche/lácteos

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

  • 2 cucharadas Aceite de oliva
  • 4 Dientes de ajo, cortados en rodajas finas
  • 1 Cebolla picada
  • 1/2 cucharadita Escamas de chile
  • 275ml Agua
  • 225g Pasta (Penne)
  • 400g Tomates en lata, en puré
  • 1 cucharada Puré de tomate
  • Sal y pimienta
  • 1 cucharada Mantequilla
  • 3 cucharadas Parmesano rallado
  • 10 Hojas de albahaca

Utensilios

  • OP300EU
  • Paso 1

    Calentar la Ninja en modo Saltear.

  • Paso 2

    Añade el aceite y una vez caliente, añade la cebolla y el ajo y saltea durante 5 minutos.

  • Paso 3

    Añada los copos de chile, el agua, la pasta, el tomate en conserva, el puré de tomate, la sal y la pimienta.

  • Paso 4

    Cierre la tapa y seleccione Manual. Cocine a fuego alto durante 5 minutos.

  • Paso 5

    Haga una suelta rápida. Remover todo junto, añadir la mantequilla y espolvorear por encima el parmesano y la albahaca.