Guarniciones, Veganas, Vegetarianas
Asados perfectos
Recipe por Ninja Kitchen
Consejo: Modo de cocción
Prueba nuestro modo de cocción súper sencillo. Ideal cuando estás ocupado por la cocina.
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
- 1kg Patatas King Edward o Maris Piper
- 250ml agua
- 1 cucharada aceite de girasol
- 1 cucharadita escamas de sal marina
Utensilios
- OP500EU
-
Paso 1
Pele las patatas y córtelas en trozos de tamaño uniforme. Poner las patatas en la cesta Cook & Crisp™ y colocar la cesta en la olla con agua.
-
Paso 2
Monte la tapa de presión, asegurándose de que la válvula de liberación de presión está en la posición SEAL. Seleccione PRESIÓN y ajuste a ALTA. Ajuste el tiempo a 3 minutos. Seleccione START/STOP para comenzar. Cuando termine la cocción a presión, libere rápidamente la presión moviendo la válvula de liberación de presión a la posición VENT. Retire con cuidado la tapa cuando la unidad haya terminado de liberar la presión. Escurra el agua. Agite las patatas en la cesta para esponjar los bordes y deje que el vapor se evapore durante 5 minutos.
-
Paso 3
Colocar la rejilla reversible en posición alta en la olla y disponer las patatas encima. Unte con aceite y espolvoree con sal marina asegurándose de que las patatas queden uniformemente cubiertas.
-
Paso 4
Cierre la tapa del crisol. Seleccione AIR CRISP y ajuste la temperatura a 200°C y el tiempo a 20 minutos. Seleccione START/STOP para comenzar. Vuelva a ajustar y cocine durante 5 minutos más si es necesario.
-
Paso 5
Una vez terminada la cocción, servir inmediatamente con su asado favorito.
