Guarniciones, Veganas, Vegetarianas

Asados perfectos

Método de cocción:

Olla eléctrica multifunción Ninja MAX OP500EU
  • Tiempo: 10 mins
  • Tiempo total: 38 mins
  • Habilidad Fácil
  • Comensales 4 personas

Ingredientes

  • 1kg Patatas King Edward o Maris Piper
  • 250ml agua
  • 1 cucharada aceite de girasol
  • 1 cucharadita escamas de sal marina

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

Método

  • Paso 1

    Pele las patatas y córtelas en trozos de tamaño uniforme. Poner las patatas en la cesta Cook & Crisp™ y colocar la cesta en la olla con agua.

  • Paso 2

    Monte la tapa de presión, asegurándose de que la válvula de liberación de presión está en la posición SEAL. Seleccione PRESIÓN y ajuste a ALTA. Ajuste el tiempo a 3 minutos. Seleccione START/STOP para comenzar. Cuando termine la cocción a presión, libere rápidamente la presión moviendo la válvula de liberación de presión a la posición VENT. Retire con cuidado la tapa cuando la unidad haya terminado de liberar la presión. Escurra el agua. Agite las patatas en la cesta para esponjar los bordes y deje que el vapor se evapore durante 5 minutos.

  • Paso 3

    Colocar la rejilla reversible en posición alta en la olla y disponer las patatas encima. Unte con aceite y espolvoree con sal marina asegurándose de que las patatas queden uniformemente cubiertas.

  • Paso 4

    Cierre la tapa del crisol. Seleccione AIR CRISP y ajuste la temperatura a 200°C y el tiempo a 20 minutos. Seleccione START/STOP para comenzar. Vuelva a ajustar y cocine durante 5 minutos más si es necesario.

  • Paso 5

    Una vez terminada la cocción, servir inmediatamente con su asado favorito.