De temporada, Desayuno, Postres, Vegetarianas

Gofres de remolacha rosa

Preparación 5 mins
Total 10 mins

Fácil
Porciones/Raciones 3

Perfecto para un desayuno fácil o una comida ligera. El color de la remolacha le da un toque especial a esta deliciosa mezcla de gofres.

Contiene Huevos

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

1 remolacha cocida
1/2 taza avena
25g proteína de suero de leche de vainilla
1/4 de taza leche no láctea
2 enteros huevos
1 cucharadita polvo de hornear
Un pellizco sal
Un guión extracto de vainilla
Para engrasar aceite de coco

Utensilios

Batidora
Plancha de gofres

Paso 1

Añade todos los ingredientes en tu licuadora de cocina Ninja y bate todo junto hasta que esté suave y cremoso
Paso 2

Precalienta tu gofrera y engrásala con un poco de aceite de coco
Paso 3

Una vez que la gofrera esté bien caliente, vierte un poco de la masa de los gofres y cocínala durante unos minutos (los tiempos de cocción pueden variar dependiendo de tu gofrera, así que consulta las instrucciones)
Paso 4

Repita este proceso con el resto de la mezcla y sírvala con los aderezos que desee