Cena
Sopa de patata
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
- 5-6 patatas
- 1L caldo de verduras
- 1 puerro de tallo
- 2 zanahorias
- 1/4 raíz de apio
- 1 cebolla
- sal
- pimienta
- mejorana
- perejil
Utensilios
- OP500EU
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Paso 1
Pele y corte las verduras en trozos pequeños. Selecciona SEAR/SAUTE y ponlo en MD:HI. Seleccione START/STOP para dorar las verduras durante 3-5 minutos. Desglasee con el caldo de verduras.
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Paso 2
Añada las especias a su gusto. Utilice la tapa de presión y asegúrese de que la válvula de liberación de presión está en la posición SEAL.Selecciona la presión, ponla en HI y el tiempo en 8 minutos. Pulse START/STOP para comenzar.
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Paso 3
Cuando la cocción a presión haya terminado, libere rápidamente la presión moviendo la válvula de liberación de presión a la posición VENT.Retire con cuidado la tapa cuando la unidad haya terminado de liberar la presión.