Cena

Sopa de patata

  • Preparación 5 mins
  • Total 20 mins
  • Fácil
  • Porciones/Raciones 2

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

  • 5-6 patatas
  • 1L caldo de verduras
  • 1 puerro de tallo
  • 2 zanahorias
  • 1/4 raíz de apio
  • 1 cebolla
  • sal
  • pimienta
  • mejorana
  • perejil

Utensilios

  • OP500EU
  • Paso 1

    Pele y corte las verduras en trozos pequeños. Selecciona SEAR/SAUTE y ponlo en MD:HI. Seleccione START/STOP para dorar las verduras durante 3-5 minutos. Desglasee con el caldo de verduras.

  • Paso 2

    Añada las especias a su gusto. Utilice la tapa de presión y asegúrese de que la válvula de liberación de presión está en la posición SEAL.Selecciona la presión, ponla en HI y el tiempo en 8 minutos. Pulse START/STOP para comenzar.

  • Paso 3

    Cuando la cocción a presión haya terminado, libere rápidamente la presión moviendo la válvula de liberación de presión a la posición VENT.Retire con cuidado la tapa cuando la unidad haya terminado de liberar la presión.