Postres, Repostería, Veganas, Vegetarianas

Bocaditos de plátano con proteínas

Método de cocción:

Batidora
  • Tiempo: 10 mins
  • Tiempo total: 30 mins
  • Habilidad Fácil
  • Comensales 6 personas

Bocaditos de plátano con proteínas

Utensilios necesarios

Alergias

Consejo: Consejos sobre alergias

Este plato contiene los siguientes alérgenos: Wheat, Peanuts

Etiquetas de las recetas

Ingredientes

  • 140g avena
  • 30g semillas de calabaza
  • 40g pasas de uva
  • 10g semillas de cáñamo o de lino molidas
  • 1 cucharadita canela
  • 1 plátano grande
  • 2 cucharadas mantequilla de cacahuete
  • 2 cucharadas jarabe de arce
  • 2 cucharadas aceite de coco derretido
  • Chocolate negro rociado

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

Método

  • Paso 1

    Mezcla la avena, las semillas, las pasas y la canela en un bol.

  • Paso 2

    Coloca el plátano, la mantequilla de cacahuete, el sirope y el aceite en tu batidora y bátelo bien, luego viértelo y mézclalo bien.

  • Paso 3

    Colocar una cuchara en un molde para magdalenas de 6 agujeros engrasado para llenar cada uno hasta arriba y hornear a 180C durante 15-20 minutos hasta que se doren,

  • Paso 4

    Dejar enfriar y rociar con chocolate negro derretido, ¡y a disfrutar!