Galletas proteicas de limón y semillas de amapola para el desayuno
Preparación 10 mins
Total 16 mins
Fácil
Porciones/Raciones 6
Una receta de galletas deliciosamente sabrosa, sencilla de hacer y sin gluten, azúcares refinados ni aceite o mantequilla. Es una delicia perfecta para empezar el día. Puedes hacer que esta receta sea vegana cambiando el huevo por un huevo de chía y añadiendo una proteína vegana. El rocío de chocolate blanco es opcional.
Este plato contiene los siguientes alérgenos: Huevos
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
100g
avena sin gluten
Cáscara de 1
limón
55g
proteína de vainilla en polvo (o del sabor que prefiera)
60g
stevia
10g
semillas de amapola
2
huevos (batidos)
chocolate blanco (opcional)
3.5oz
avena sin gluten
Cáscara de 1
limón
1.93oz
proteína de vainilla en polvo (o del sabor que prefiera)
2.1oz
stevia
0.35oz
semillas de amapola
2
huevos (batidos)
chocolate blanco (opcional)
Utensilios
BN800EU
SP101EU
Paso 1
Utilizando el bol de su sistema de cocina Ninja y la cuchilla de plástico para la masa, añada la avena junto con la proteína de vainilla en polvo, la estevia y las semillas de amapola y seleccione la opción baja durante 15-20 segundos para mezclar los ingredientes secos.
Paso 2
Añade los huevos batidos y la ralladura y selecciona a baja potencia durante aproximadamente 45 segundos para mezclar los ingredientes secos y húmedos hasta formar una masa de galletas.
Paso 3
Con una cuchara de helado, se colocan las galletas sobre una bandeja forrada con papel sulfurizado y se aplastan las galletas con el dorso de una cuchara.
Paso 4
Precaliente su horno Ninja Mini Flip a 170 grados (si utiliza un horno normal, precaliéntelo al principio), introdúzcalo en el horno y hornéelo durante aproximadamente 6 minutos.
Paso 5
Deje que las galletas se enfríen durante unos 5 minutos y luego páselas a una rejilla de secado.
Paso 6
Derretir el chocolate blanco deseado sobre agua caliente y rociar sobre las galletas frías.
Galletas proteicas de limón y semillas de amapola para el desayuno
Paso 1 de 6
Utilizando el bol de su sistema de cocina Ninja y la cuchilla de plástico para la masa, añada la avena junto con la proteína de vainilla en polvo, la estevia y las semillas de amapola y seleccione la opción baja durante 15-20 segundos para mezclar los ingredientes secos.
100g
avena sin gluten
Cáscara de 1
limón
55g
proteína de vainilla en polvo (o del sabor que prefiera)
60g
stevia
10g
semillas de amapola
2
huevos (batidos)
chocolate blanco (opcional)
3.5oz
avena sin gluten
Cáscara de 1
limón
1.93oz
proteína de vainilla en polvo (o del sabor que prefiera)
2.1oz
stevia
0.35oz
semillas de amapola
2
huevos (batidos)
chocolate blanco (opcional)
Paso 2 de 6
Añade los huevos batidos y la ralladura y selecciona a baja potencia durante aproximadamente 45 segundos para mezclar los ingredientes secos y húmedos hasta formar una masa de galletas.
100g
avena sin gluten
Cáscara de 1
limón
55g
proteína de vainilla en polvo (o del sabor que prefiera)
60g
stevia
10g
semillas de amapola
2
huevos (batidos)
chocolate blanco (opcional)
3.5oz
avena sin gluten
Cáscara de 1
limón
1.93oz
proteína de vainilla en polvo (o del sabor que prefiera)
2.1oz
stevia
0.35oz
semillas de amapola
2
huevos (batidos)
chocolate blanco (opcional)
Paso 3 de 6
Con una cuchara de helado, se colocan las galletas sobre una bandeja forrada con papel sulfurizado y se aplastan las galletas con el dorso de una cuchara.
100g
avena sin gluten
Cáscara de 1
limón
55g
proteína de vainilla en polvo (o del sabor que prefiera)
60g
stevia
10g
semillas de amapola
2
huevos (batidos)
chocolate blanco (opcional)
3.5oz
avena sin gluten
Cáscara de 1
limón
1.93oz
proteína de vainilla en polvo (o del sabor que prefiera)
2.1oz
stevia
0.35oz
semillas de amapola
2
huevos (batidos)
chocolate blanco (opcional)
Paso 4 de 6
Precaliente su horno Ninja Mini Flip a 170 grados (si utiliza un horno normal, precaliéntelo al principio), introdúzcalo en el horno y hornéelo durante aproximadamente 6 minutos.
100g
avena sin gluten
Cáscara de 1
limón
55g
proteína de vainilla en polvo (o del sabor que prefiera)
60g
stevia
10g
semillas de amapola
2
huevos (batidos)
chocolate blanco (opcional)
3.5oz
avena sin gluten
Cáscara de 1
limón
1.93oz
proteína de vainilla en polvo (o del sabor que prefiera)
2.1oz
stevia
0.35oz
semillas de amapola
2
huevos (batidos)
chocolate blanco (opcional)
Paso 5 de 6
Deje que las galletas se enfríen durante unos 5 minutos y luego páselas a una rejilla de secado.
100g
avena sin gluten
Cáscara de 1
limón
55g
proteína de vainilla en polvo (o del sabor que prefiera)
60g
stevia
10g
semillas de amapola
2
huevos (batidos)
chocolate blanco (opcional)
3.5oz
avena sin gluten
Cáscara de 1
limón
1.93oz
proteína de vainilla en polvo (o del sabor que prefiera)
2.1oz
stevia
0.35oz
semillas de amapola
2
huevos (batidos)
chocolate blanco (opcional)
Paso 6 de 6
Derretir el chocolate blanco deseado sobre agua caliente y rociar sobre las galletas frías.
100g
avena sin gluten
Cáscara de 1
limón
55g
proteína de vainilla en polvo (o del sabor que prefiera)
60g
stevia
10g
semillas de amapola
2
huevos (batidos)
chocolate blanco (opcional)
3.5oz
avena sin gluten
Cáscara de 1
limón
1.93oz
proteína de vainilla en polvo (o del sabor que prefiera)
