Este plato contiene los siguientes alérgenos: Huevos, milk, Leche/lácteos
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
4
huevos, separar las claras y las yemas
70g
azúcar extrafino
1/4 de cucharadita
sal
100g
leche
250g
quark
150g
harina común
10g
mantequilla
azúcar glas para espolvorear
4
huevos, separar las claras y las yemas
2.45oz
azúcar extrafino
1/4 de cucharadita
sal
3.5oz
leche
8.75oz
quark
5.25oz
harina común
0.35oz
mantequilla
azúcar glas para espolvorear
Utensilios
AG301EU
Paso 1
Batir las claras a punto de nieve y reservar.
Paso 2
Insertar cocinar cocina en el aparato y cierre la tapa. No introduzca la placa del grill. Seleccione GRILL, ajuste la temperatura a HIGH y el tiempo a 8 minutos. Pulse START/STOP para comenzar el precalentamiento.
Paso 3
En un bol mediano, combinar bien las yemas de huevo, el azúcar, la sal, la leche y el quark.
Paso 4
Mezclar la harina y, a continuación, incorporar suavemente las claras de huevo.
Paso 5
Cuando el aparato emita un pitido para indicar que se ha precalentado, abra la tapa y añada la mantequilla a la olla; debería chisporrotear y fundirse rápidamente. A continuación, vierta toda la masa de manera uniforme. Cierre la tapa y cocine durante 8 minutos.
Paso 6
Cuando termine la cocción, compruebe que el pastel ha subido lo suficiente y se ha dorado. Utilice una espátula de silicona u otro utensilio antiadherente para cortarlo en trozos del tamaño de un bocado.
Paso 7
Transfiere el quarkschmarrn en los platos de servir y espolvorear con hielo azúcar. Servir caliente con salsa de manzana o crema de vainilla y disfrutar!
Insertar cocinar cocina en el aparato y cierre la tapa. No introduzca la placa del grill. Seleccione GRILL, ajuste la temperatura a HIGH y el tiempo a 8 minutos. Pulse START/STOP para comenzar el precalentamiento.
4
huevos, separar las claras y las yemas
70g
azúcar extrafino
1/4 de cucharadita
sal
100g
leche
250g
quark
150g
harina común
10g
mantequilla
azúcar glas para espolvorear
4
huevos, separar las claras y las yemas
2.45oz
azúcar extrafino
1/4 de cucharadita
sal
3.5oz
leche
8.75oz
quark
5.25oz
harina común
0.35oz
mantequilla
azúcar glas para espolvorear
Paso 3 de 7
En un bol mediano, combinar bien las yemas de huevo, el azúcar, la sal, la leche y el quark.
4
huevos, separar las claras y las yemas
70g
azúcar extrafino
1/4 de cucharadita
sal
100g
leche
250g
quark
150g
harina común
10g
mantequilla
azúcar glas para espolvorear
4
huevos, separar las claras y las yemas
2.45oz
azúcar extrafino
1/4 de cucharadita
sal
3.5oz
leche
8.75oz
quark
5.25oz
harina común
0.35oz
mantequilla
azúcar glas para espolvorear
Paso 4 de 7
Mezclar la harina y, a continuación, incorporar suavemente las claras de huevo.
4
huevos, separar las claras y las yemas
70g
azúcar extrafino
1/4 de cucharadita
sal
100g
leche
250g
quark
150g
harina común
10g
mantequilla
azúcar glas para espolvorear
4
huevos, separar las claras y las yemas
2.45oz
azúcar extrafino
1/4 de cucharadita
sal
3.5oz
leche
8.75oz
quark
5.25oz
harina común
0.35oz
mantequilla
azúcar glas para espolvorear
Paso 5 de 7
Cuando el aparato emita un pitido para indicar que se ha precalentado, abra la tapa y añada la mantequilla a la olla; debería chisporrotear y fundirse rápidamente. A continuación, vierta toda la masa de manera uniforme. Cierre la tapa y cocine durante 8 minutos.
4
huevos, separar las claras y las yemas
70g
azúcar extrafino
1/4 de cucharadita
sal
100g
leche
250g
quark
150g
harina común
10g
mantequilla
azúcar glas para espolvorear
4
huevos, separar las claras y las yemas
2.45oz
azúcar extrafino
1/4 de cucharadita
sal
3.5oz
leche
8.75oz
quark
5.25oz
harina común
0.35oz
mantequilla
azúcar glas para espolvorear
Paso 6 de 7
Cuando termine la cocción, compruebe que el pastel ha subido lo suficiente y se ha dorado. Utilice una espátula de silicona u otro utensilio antiadherente para cortarlo en trozos del tamaño de un bocado.
4
huevos, separar las claras y las yemas
70g
azúcar extrafino
1/4 de cucharadita
sal
100g
leche
250g
quark
150g
harina común
10g
mantequilla
azúcar glas para espolvorear
4
huevos, separar las claras y las yemas
2.45oz
azúcar extrafino
1/4 de cucharadita
sal
3.5oz
leche
8.75oz
quark
5.25oz
harina común
0.35oz
mantequilla
azúcar glas para espolvorear
Paso 7 de 7
Transfiere el quarkschmarrn en los platos de servir y espolvorear con hielo azúcar. Servir caliente con salsa de manzana o crema de vainilla y disfrutar!