Alergias
Consejo: Consejos sobre alergias
Este plato contiene los siguientes alérgenos: milk, Leche/lácteos
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
- 120g frambuesas congeladas, divididas
- 100g leche condensada, dividida
- 180ml crema doble
- 1/2 cucharadita extracto de vainilla
- 1 nido de merengue ya preparado, partido en trozos, para mezclar
Utensilios
- NC300EU
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Paso 1
En un bol pequeño, añada 100 g de frambuesas y caliéntelas en el microondas durante 1 minuto para que se descongelen. Añade 2 cucharadas de leche condensada y machaca con un tenedor.
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Paso 2
En un tazón grande, bata el resto de la leche condensada, la crema doble y el extracto de vainilla, hasta que espese. Incorporar el puré de frambuesas del paso 1.
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Paso 3
Vierta la base en una tarrina vacía. Tapar la tarrina y congelar durante 24 horas.
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Paso 4
Saque la cubeta del congelador y retire la tapa de la cubeta. Utilice la Guía de inicio rápido para obtener información sobre el montaje y el procesamiento.
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Paso 5
Seleccione Helado.
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Paso 6
Con una cuchara, cree un agujero de 4 cm de ancho que llegue al fondo de la tarrina. Añade el nido de merengue y 20g de frambuesas congeladas en el agujero* y vuelve a procesar con el programa MIX-IN. *No pasa nada si el nivel está por encima de la línea de MAX FILL.
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Paso 7
Una vez terminado el proceso, saque el helado de la tarrina y sírvalo inmediatamente.