Helados, Postres, Vegetarianas
Helado de frutos secos (avellana / pistacho…)
Consejo: Añadir al helado resultante 3 cucharadas del fruto seco elegido tostado y picado y reprocesar con el programa +EXTRAS.
Compatible con
Alergias
Consejo: Consejos sobre alergias
Este plato contiene los siguientes alérgenos: milk, Nueces de árbol
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
- 150g pasta de frutos secos azucarada de tu elección (avellana, pistacho, almendra, avellana-chocolate, etc.)
- 100ml nata para montar
- 1 cucharadita esencia aromática a elección (vainilla, pistacho, avellana, almendra, etc.) - Opcional
- 250ml leche entera
- Un pellizco sal
Utensilios
- NC300EU
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Paso 1
Colocar todos los ingredientes en un bol grande. Mezclar bien, hasta que la pasta se disuelva y se distribuya uniformemente.
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Paso 2
Pasar la mezcla a una tarrina.
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Paso 3
Colocar la tapa en la tarrina y congelar durante al menos 24 horas.
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Paso 4
Sacar la tarrina del congelador y colocarla en el recipiente exterior en forma de jarrita sin la tapa. Instalar el accesorio batidor en la tapa del recipiente exterior. Colocar todo en la base de la heladera y girar el mango hacia la derecha para elevar la plataforma y bloquearla en su lugar (hasta oír un clic).
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Paso 5
Seleccionar programa ICE CREAM.
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Paso 6
Consejo: Añadir al helado resultante 3 cucharadas del fruto seco elegido tostado y picado y reprocesar con el programa +EXTRAS (opcional).
Una vez terminado, servir inmediatamente.