Postres, Vegetarianas
Tarta de chocolate con oreo y Lotus
Un delicioso bizcocho de chocolate húmedo con trozos crujientes de galletas Oreo. Rociado con la pasta Biscoff Lotus y galletas Lotus crujientes. Pueds calentarlo ligeramente durante unos segundos y servirlo con tu helado favorito.
Compatible con
Alergias
Consejo: Consejos sobre alergias
Este plato contiene los siguientes alérgenos: Huevos, Leche/lácteos
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
- 100g azúcar
- 100g mantequilla derretida
- 90g harina de trigo
- 10g cacao en polvo
- 2 huevos
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 5 galletas oreo cortadas en trozos
- 80g Biscoff de loto para untar (pasta de galletas Lotus)
- 2-3 galletas Biscoff
Utensilios
- SP101EU
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Paso 1
En un cuenco grande, añadir la mantequilla derretida y el azúcar blanco y batir para unir ambos ingredientes.
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Paso 2
Añadir la harina, el cacao en polvo, la vainilla y los huevos y seguir batiendo para combinar los ingredientes secos y húmedos. A continuación, añadir los trozos de galleta Oreo troceada e introducirlos suavemente en la masa.
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Paso 3
Precalientar tu Mini Horno de sobremesa Ninja a 170ºC (si utilizas un horno convencional precalienta el horno al principio).
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Paso 4
Colocar la masa en un molde redondo de 15 centímetros engrasado y hornear durante aproximadamente 20-25 minutos.
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Paso 5
Pinchar el pastel para comprobar que se ha horneado bien, dejar que se enfríe durante unos 20-25 minutos. Luego, sacar el pastel del molde y dejarlo enfriar sobre una rejilla.
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Paso 6
Volver a colocar el pastel en el molde, derretir la pasta para untar de Biscoff de Lotus en el microondas durante aproximadamente 30-45 segundos, rociar la parte superior del pastel, espolvorear trozos de galletas Lotus y colocar el pastel en la nevera durante aproximadamente 15 minutos para que el Biscoff para untar se endurezca.
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Paso 7
Servir y disfrutar.