Postres, Vegetarianas

Tarta de chocolate con oreo y Lotus

Método de cocción:

Horno mini de sobremesa Ninja 8 en 1 SP101EU
  • Tiempo: 20 mins
  • Tiempo total: 50 mins
  • Habilidad Fácil
  • Comensales 8 personas

Tarta de chocolate con oreo y Lotus

Un delicioso bizcocho de chocolate húmedo con trozos crujientes de galletas Oreo. Rociado con la pasta Biscoff Lotus y galletas Lotus crujientes. Pueds calentarlo ligeramente durante unos segundos y servirlo con tu helado favorito.

Alergias

Consejo: Consejos sobre alergias

Este plato contiene los siguientes alérgenos: Eggs, Dairy

Ingredientes

  • 100g azúcar
  • 100g mantequilla derretida
  • 90g harina de trigo
  • 10g cacao en polvo
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 5 galletas oreo cortadas en trozos
  • 80g Biscoff de loto para untar (pasta de galletas Lotus)
  • 2-3 galletas Biscoff

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

Método

  • Paso 1

    En un cuenco grande, añadir la mantequilla derretida y el azúcar blanco y batir para unir ambos ingredientes.

  • Paso 2

    Añadir la harina, el cacao en polvo, la vainilla y los huevos y seguir batiendo para combinar los ingredientes secos y húmedos. A continuación, añadir los trozos de galleta Oreo troceada e introducirlos suavemente en la masa.

  • Paso 3

    Precalientar tu Mini Horno de sobremesa Ninja a 170ºC (si utilizas un horno convencional precalienta el horno al principio).

  • Paso 4

    Colocar la masa en un molde redondo de 15 centímetros engrasado y hornear durante aproximadamente 20-25 minutos.

  • Paso 5

    Pinchar el pastel para comprobar que se ha horneado bien, dejar que se enfríe durante unos 20-25 minutos. Luego, sacar el pastel del molde y dejarlo enfriar sobre una rejilla.

  • Paso 6

    Volver a colocar el pastel en el molde, derretir la pasta para untar de Biscoff de Lotus en el microondas durante aproximadamente 30-45 segundos, rociar la parte superior del pastel, espolvorear trozos de galletas Lotus y colocar el pastel en la nevera durante aproximadamente 15 minutos para que el Biscoff para untar se endurezca.

  • Paso 7

    Servir y disfrutar.