Postres, Repostería

Rosquillas de Pascua

  • Preparación 10 mins
  • Total 2h 10 mins
  • Fácil
  • Porciones/Raciones 6

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

Para las rosquillas

  • 100g avena
  • 50g granola de elección
  • 6 cucharadas jarabe de arce
  • 3 cucharadas aceite de coco derretido
  • 3 cucharadas mantequilla de nueces

Para la cobertura

  • 100g chocolate negro
  • 1 cucharada aceite de coco
  • Mini Huevos para decorar

Utensilios

  • BN800EU
  • Paso 1

    Coloque los ingredientes de las rosquillas en su procesador de alimentos Ninja Kitchen y pulse hasta que la mezcla se junte para formar una mezcla de flapjack.

  • Paso 2

    Con una cuchara, rellenar cada uno de los moldes de silicona de 6 agujeros hasta llenar la parte superior y apretar. Enfriar en la nevera durante 2 horas para que cuaje.

  • Paso 3

    Sacar del molde y colocar en una rejilla de alambre (con la cúpula hacia arriba). Derretir el aceite de coco y el chocolate y cubrir con una cuchara la parte superior y los lados de cada donut.

  • Paso 4

    Poner unos cuantos mini huevos encima de cada uno y enfriar en la nevera durante 30 minutos, ¡y a disfrutar!