Postres
Sorbete de fresa
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
- 450g fresas frescas cortadas en rodajas
- 75g azúcar glas
- 75g agua caliente, 60-70°C
Utensilios
- NC300EU
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Paso 1
En un bol grande, añadir las fresas y el azúcar y chafar con un tenedor. Incorporar el agua y batir hasta que quede una mezcla suave.
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Paso 2
Pasar la base por un colador de malla fina en una tarrina vacía. Tapar el recipiente y congelar durante 24 horas.
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Paso 3
Sacar la tarrina del congelador y retirar la tapa de la cubeta. La Guía de inicio rápido incluye información sobre el montaje y el procesamiento.
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Paso 4
Seleccionar el programa SORBET.
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Paso 5
Una vez finalizado el procesado, se puede personalizar el sorbete añadiendo ingredientes adicionales (opcional), o servir inmediatamente.