Guarniciones

Zanahorias y guisantes asados

  • Preparación 10 mins
  • Total 30 mins
  • Fácil
  • Porciones/Raciones 4

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

  • 8 zanahorias, cortadas por la mitad y luego en medias lunas
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • Al gusto sal marina en escamas
  • Al gusto pimienta negra en escamas
  • 200g guisantes de jardín congelados
  • 1 cucharada mantequilla
  • 1 cucharada miel
  • 1 guindilla roja, sin semillas y cortada en dados finos
  • 5g perejil picado

Utensilios

  • AF160EU
  • Paso 1

    Inserte la placa de cocción en la sartén y coloque la sartén en el aparato. Precaliente el aparato seleccionando AIR FRY, ajuste la temperatura a 180°C y el tiempo a 3 minutos. Seleccione START/STOP para comenzar.

  • Paso 2

    En un tazón grande, mezcle las zanahorias con aceite, sal y pimienta.

  • Paso 3

    Una vez que el aparato se haya precalentado, retire la sartén y añada las zanahorias a la bandeja para verduras. Coloque la sartén en el aparato, seleccione AIR FRY, ajuste la temperatura a 180°C y el tiempo a 20 minutos. Seleccione START/STOP para comenzar.

  • Paso 4

    Después de 15 minutos, retire la sartén y añada los guisantes, la mantequilla y la miel. Agite bien la sartén, vuelva a colocarla en el aparato y cocine durante 5 minutos más.

  • Paso 5

    Una vez terminada la cocción, espolvorear las zanahorias con perejil. Sazonar al gusto y servir.