Este plato contiene los siguientes alérgenos: Leche/lácteos
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
350g
masa de pizza cruda comprada en la tienda o hecha en casa
150g
ricotta
125g
mozzarella, cortada en dados de 1 1/2 cm y escurrida
6 cucharadas
salsa para pizza
40g
salami en rodajas, cortado en tiras de 1 cm
Puñado
Hojas de albahaca, cortadas en trozos
Al gusto
sal y pimienta
Para rodar
harina común
Aceite en spray para cocinar
Para servir
aceite de oliva virgen extra (opcional)
12.25oz
masa de pizza cruda comprada en la tienda o hecha en casa
5.25oz
ricotta
4.38oz
mozzarella, cortada en dados de 1 1/2 cm y escurrida
6 cucharadas
salsa para pizza
1.4oz
salami en rodajas, cortado en tiras de 1 cm
Puñado
Hojas de albahaca, cortadas en trozos
Al gusto
sal y pimienta
Para rodar
harina común
Aceite en spray para cocinar
Para servir
aceite de oliva virgen extra (opcional)
Utensilios
AF400EU
Paso 1
Comience por dividir la masa en dos bolas iguales. Extienda cada una en un círculo de 26 cm sobre una superficie enharinada
Paso 2
Extender la mitad de la ricotta en cada círculo dejando un borde de 2,5 cm alrededor de los bordes. Sazone cada uno con sal y pimienta. Extender 2 cucharadas de salsa de pizza en cada círculo sobre la ricotta. Espolvorear la mitad de la mozzarella, la mitad de las hojas de albahaca y la mitad del salami en cada círculo.
Paso 3
Humedezca ligeramente los bordes de la masa con agua y voltee una mitad sobre la otra para formar una media luna. Presiona los bordes para cerrarlos y luego rodea el borde pellizcando y doblando la masa sobre sí misma para asegurarte de que está sellada
Paso 4
Introduzca las placas de crisol en ambos cajones. Rocíe las placas con aceite y coloque un calzone en cada cajón. Extienda una cucharada de salsa para pizza sobre la parte superior de cada calzone, evitando los bordes ondulados. Rocíe el calzone con aceite e introduzca ambos cajones en el aparato
Paso 5
Seleccione Zona 1, gire el dial para seleccionar AIR FRY, ajuste la temperatura a 220°C y el tiempo a 9 minutos. Seleccione MATCH. Pulse el dial para comenzar a cocinar
Paso 6
Empiece a controlar después de 8 minutos. El último minuto es crucial. Estarán hechos a los 8 minutos, pero para que el calzone quede un poco más crujiente y con más color, cocínelo durante otros 20-30 segundos. Observe con atención, ya que es muy probable que la parte superior del calzone se queme si lo cocina durante los 9 minutos.
Paso 7
Servir caliente rociado con aceite de oliva virgen extra, si se desea
Comience por dividir la masa en dos bolas iguales. Extienda cada una en un círculo de 26 cm sobre una superficie enharinada
350g
masa de pizza cruda comprada en la tienda o hecha en casa
150g
ricotta
125g
mozzarella, cortada en dados de 1 1/2 cm y escurrida
6 cucharadas
salsa para pizza
40g
salami en rodajas, cortado en tiras de 1 cm
Puñado
Hojas de albahaca, cortadas en trozos
Al gusto
sal y pimienta
Para rodar
harina común
Aceite en spray para cocinar
Para servir
aceite de oliva virgen extra (opcional)
12.25oz
masa de pizza cruda comprada en la tienda o hecha en casa
5.25oz
ricotta
4.38oz
mozzarella, cortada en dados de 1 1/2 cm y escurrida
6 cucharadas
salsa para pizza
1.4oz
salami en rodajas, cortado en tiras de 1 cm
Puñado
Hojas de albahaca, cortadas en trozos
Al gusto
sal y pimienta
Para rodar
harina común
Aceite en spray para cocinar
Para servir
aceite de oliva virgen extra (opcional)
Paso 2 de 7
Extender la mitad de la ricotta en cada círculo dejando un borde de 2,5 cm alrededor de los bordes. Sazone cada uno con sal y pimienta. Extender 2 cucharadas de salsa de pizza en cada círculo sobre la ricotta. Espolvorear la mitad de la mozzarella, la mitad de las hojas de albahaca y la mitad del salami en cada círculo.
350g
masa de pizza cruda comprada en la tienda o hecha en casa
150g
ricotta
125g
mozzarella, cortada en dados de 1 1/2 cm y escurrida
6 cucharadas
salsa para pizza
40g
salami en rodajas, cortado en tiras de 1 cm
Puñado
Hojas de albahaca, cortadas en trozos
Al gusto
sal y pimienta
Para rodar
harina común
Aceite en spray para cocinar
Para servir
aceite de oliva virgen extra (opcional)
12.25oz
masa de pizza cruda comprada en la tienda o hecha en casa
5.25oz
ricotta
4.38oz
mozzarella, cortada en dados de 1 1/2 cm y escurrida
6 cucharadas
salsa para pizza
1.4oz
salami en rodajas, cortado en tiras de 1 cm
Puñado
Hojas de albahaca, cortadas en trozos
Al gusto
sal y pimienta
Para rodar
harina común
Aceite en spray para cocinar
Para servir
aceite de oliva virgen extra (opcional)
Paso 3 de 7
Humedezca ligeramente los bordes de la masa con agua y voltee una mitad sobre la otra para formar una media luna. Presiona los bordes para cerrarlos y luego rodea el borde pellizcando y doblando la masa sobre sí misma para asegurarte de que está sellada
350g
masa de pizza cruda comprada en la tienda o hecha en casa
150g
ricotta
125g
mozzarella, cortada en dados de 1 1/2 cm y escurrida
6 cucharadas
salsa para pizza
40g
salami en rodajas, cortado en tiras de 1 cm
Puñado
Hojas de albahaca, cortadas en trozos
Al gusto
sal y pimienta
Para rodar
harina común
Aceite en spray para cocinar
Para servir
aceite de oliva virgen extra (opcional)
12.25oz
masa de pizza cruda comprada en la tienda o hecha en casa
5.25oz
ricotta
4.38oz
mozzarella, cortada en dados de 1 1/2 cm y escurrida
6 cucharadas
salsa para pizza
1.4oz
salami en rodajas, cortado en tiras de 1 cm
Puñado
Hojas de albahaca, cortadas en trozos
Al gusto
sal y pimienta
Para rodar
harina común
Aceite en spray para cocinar
Para servir
aceite de oliva virgen extra (opcional)
Paso 4 de 7
Introduzca las placas de crisol en ambos cajones. Rocíe las placas con aceite y coloque un calzone en cada cajón. Extienda una cucharada de salsa para pizza sobre la parte superior de cada calzone, evitando los bordes ondulados. Rocíe el calzone con aceite e introduzca ambos cajones en el aparato
350g
masa de pizza cruda comprada en la tienda o hecha en casa
150g
ricotta
125g
mozzarella, cortada en dados de 1 1/2 cm y escurrida
6 cucharadas
salsa para pizza
40g
salami en rodajas, cortado en tiras de 1 cm
Puñado
Hojas de albahaca, cortadas en trozos
Al gusto
sal y pimienta
Para rodar
harina común
Aceite en spray para cocinar
Para servir
aceite de oliva virgen extra (opcional)
12.25oz
masa de pizza cruda comprada en la tienda o hecha en casa
5.25oz
ricotta
4.38oz
mozzarella, cortada en dados de 1 1/2 cm y escurrida
6 cucharadas
salsa para pizza
1.4oz
salami en rodajas, cortado en tiras de 1 cm
Puñado
Hojas de albahaca, cortadas en trozos
Al gusto
sal y pimienta
Para rodar
harina común
Aceite en spray para cocinar
Para servir
aceite de oliva virgen extra (opcional)
Paso 5 de 7
Seleccione Zona 1, gire el dial para seleccionar AIR FRY, ajuste la temperatura a 220°C y el tiempo a 9 minutos. Seleccione MATCH. Pulse el dial para comenzar a cocinar
350g
masa de pizza cruda comprada en la tienda o hecha en casa
150g
ricotta
125g
mozzarella, cortada en dados de 1 1/2 cm y escurrida
6 cucharadas
salsa para pizza
40g
salami en rodajas, cortado en tiras de 1 cm
Puñado
Hojas de albahaca, cortadas en trozos
Al gusto
sal y pimienta
Para rodar
harina común
Aceite en spray para cocinar
Para servir
aceite de oliva virgen extra (opcional)
12.25oz
masa de pizza cruda comprada en la tienda o hecha en casa
5.25oz
ricotta
4.38oz
mozzarella, cortada en dados de 1 1/2 cm y escurrida
6 cucharadas
salsa para pizza
1.4oz
salami en rodajas, cortado en tiras de 1 cm
Puñado
Hojas de albahaca, cortadas en trozos
Al gusto
sal y pimienta
Para rodar
harina común
Aceite en spray para cocinar
Para servir
aceite de oliva virgen extra (opcional)
Paso 6 de 7
Empiece a controlar después de 8 minutos. El último minuto es crucial. Estarán hechos a los 8 minutos, pero para que el calzone quede un poco más crujiente y con más color, cocínelo durante otros 20-30 segundos. Observe con atención, ya que es muy probable que la parte superior del calzone se queme si lo cocina durante los 9 minutos.
350g
masa de pizza cruda comprada en la tienda o hecha en casa
150g
ricotta
125g
mozzarella, cortada en dados de 1 1/2 cm y escurrida
6 cucharadas
salsa para pizza
40g
salami en rodajas, cortado en tiras de 1 cm
Puñado
Hojas de albahaca, cortadas en trozos
Al gusto
sal y pimienta
Para rodar
harina común
Aceite en spray para cocinar
Para servir
aceite de oliva virgen extra (opcional)
12.25oz
masa de pizza cruda comprada en la tienda o hecha en casa
5.25oz
ricotta
4.38oz
mozzarella, cortada en dados de 1 1/2 cm y escurrida
6 cucharadas
salsa para pizza
1.4oz
salami en rodajas, cortado en tiras de 1 cm
Puñado
Hojas de albahaca, cortadas en trozos
Al gusto
sal y pimienta
Para rodar
harina común
Aceite en spray para cocinar
Para servir
aceite de oliva virgen extra (opcional)
Paso 7 de 7
Servir caliente rociado con aceite de oliva virgen extra, si se desea
350g
masa de pizza cruda comprada en la tienda o hecha en casa
150g
ricotta
125g
mozzarella, cortada en dados de 1 1/2 cm y escurrida
6 cucharadas
salsa para pizza
40g
salami en rodajas, cortado en tiras de 1 cm
Puñado
Hojas de albahaca, cortadas en trozos
Al gusto
sal y pimienta
Para rodar
harina común
Aceite en spray para cocinar
Para servir
aceite de oliva virgen extra (opcional)
12.25oz
masa de pizza cruda comprada en la tienda o hecha en casa
5.25oz
ricotta
4.38oz
mozzarella, cortada en dados de 1 1/2 cm y escurrida
6 cucharadas
salsa para pizza
1.4oz
salami en rodajas, cortado en tiras de 1 cm
Puñado
Hojas de albahaca, cortadas en trozos
Al gusto
sal y pimienta
Para rodar
harina común
Aceite en spray para cocinar
Para servir
aceite de oliva virgen extra (opcional)