Carnes, Platos principales
Salchichas
Recipe por Ninja Kitchen
Consejo: Modo de cocción
Prueba nuestro modo de cocción súper sencillo. Ideal cuando estás ocupado por la cocina.
Método de cocción:
Parrilla de interior Ninja MAX AG5511EU
- Tiempo: 15 mins
- Tiempo total: 45 mins
- Habilidad Fácil
- Comensales 6 personas
Salchichas
Utensilios necesarios
Alergias
Consejo: Consejos sobre alergias
Este plato contiene los siguientes alérgenos: Eggs
Ingredientes
- 400g carne de cerdo embutido carne de cerdo
- 2 cucharadas chutney de cebolla caramelizada
- 1 cucharada hojas de salvia fresca, picadas
- 250 hojaldre
- 1 huevo batido para el glaseado
- Sal y pimienta negra molida al gusto
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
Método
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Paso 1
Insertar cocinaen la unidad y cierre la tapa. Seleccione BALLAR, ajustar la temperatura a 160°C, y ajustar el tiempo a 30 minutos. Seleccione START/STOP para comenzar el precalentamiento.
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Paso 2
Mientras la unidad se precalienta, colocarcarne de salchicha, chutney, hojas de salvia, sal y pimienta al gusto en un bol grande. Mezclar todo completamente. Formar una salchicha gruesa unos 22cm de largo.
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Paso 3
Formar una cesta con papel de horno. En una superficie ligeramente enharinada, extienda la masa hasta obtener un tamaño de 24cm x 30rectángulo de 5 cm y colocar en la cesta de las verduras.
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Paso 4
Arangoel la carne de salchicha en en el centro, dejando un 2.5segmento de 5 cm en cada extremo. Con un cuchillo afilado, corte tiras diagonales, separadas 5 cm, a lo largo de la masa.
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Paso 5
Doblar los extremos y luego trenzar tiras alternas de la masa para cubrir bien el relleno de salchicha. Recorte el exceso de masa y píntelo todo con el huevo batido.
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Paso 6
Cuando el aparato emita un pitido para indicar que se ha precalentado, coloque cesta de crisantemos en la olla. Cerrar la tapa y cocinar durante 30 minutos.
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Paso 7
Cuando termine la cocción, servir caliente o frío con una ensalada.
