Carnes, Cena, Guarniciones

Brochetas de carne y verduras

Método de cocción:

Parrilla de interior Ninja AG301EU
  • Tiempo: 15 mins
  • Tiempo total: 30 mins
  • Habilidad Fácil
  • Comensales 4 personas

Brochetas de carne y verduras

Lleve la barbacoa al interior con estas deliciosas brochetas hechas en la Ninja Foodi Health Grill & Air Fryer

Una sabrosa mezcla de sabores, puedes personalizar los ingredientes para que cada uno tenga su plato favorito

Utensilios necesarios

Ingredientes

  • 280g-340g filetes de solomillo (cortados en dados de 5 cm)
  • 8 champiñones blancos, cortados por la mitad y sin el tallo
  • 1 pimiento verde (cortado en trozos de 5 cm)
  • 1 cebolla blanca pequeña (pelada, cortada en cuartos, con los pétalos cortados en trozos de 2 pulgadas)
  • Como se desee sal
  • Como se desee pimienta negra molida
  • Como se desee condimento para bistecs
  • 5 pinchos de madera (no más largos de 20 cm)

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

Método

  • Paso 1

    Introduzca la placa de la parrilla en el aparato y cierre la tapa. Seleccione GRILL, ajuste la temperatura a HIGH y el tiempo a 12 minutos. Seleccione START/STOP para iniciar el precalentamiento

  • Paso 2

    Mientras la unidad se precalienta, monte las brochetas en el siguiente orden hasta que estén casi llenas: filete, champiñón, pimiento, cebolla. Asegúrese de que los ingredientes se introducen casi por completo hasta el final de las brochetas

  • Paso 3

    Sazone las brochetas generosamente con sal, pimienta y condimento para filetes

  • Paso 4

    Cuando el aparato emita un pitido para indicar que se ha precalentado, coloque las brochetas en la placa del grill. Cierre la tapa y cocine durante 8 minutos sin voltear

  • Paso 5

    Después de 8 minutos, compruebe el sabor deseado del filete, cocinando hasta 4 minutos más si lo desea