Los ramilletes de coliflor tandoori asados son sanos, constituyen un delicioso tentempié y quedan bien en una ensalada con un aderezo de chutney verde.
Este plato contiene los siguientes alérgenos: Leche/lácteos
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
1 medio
coliflor picada en ramilletes
Para la marinada
1/2 taza
yogur griego
1 cucharada
harina de gramo
4
dientes de ajo (machacados)
2 pulgadas
jengibre (triturado)
1 cucharadita
garam masala
1/2 cucharadita
chile rojo en polvo
1/2 cucharadita
cúrcuma en polvo
1 cucharadita
curry en polvo (yo utilizo madrás)
1 cucharadita
alholva seca (opcional)
Aceite para cepillar
1 medio
coliflor picada en ramilletes
Para la marinada
1/2 taza
yogur griego
1 cucharada
harina de gramo
4
dientes de ajo (machacados)
2 pulgadas
jengibre (triturado)
1 cucharadita
garam masala
1/2 cucharadita
chile rojo en polvo
1/2 cucharadita
cúrcuma en polvo
1 cucharadita
curry en polvo (yo utilizo madrás)
1 cucharadita
alholva seca (opcional)
Aceite para cepillar
Utensilios
AG301EU
Paso 1
Combine todos los ingredientes de la marinada en un bol grande.
Paso 2
Añadir los ramilletes de coliflor y mezclar bien.
Paso 3
Ponga los ramilletes en la cesta de la freidora y úntelos con aceite.
Paso 4
Poner a 180 y hornear durante 16 – 18 minutos. Comprobar a mitad de camino y pincelar con más aceite si es necesario.
