Cena, Sopas y cremas
Sopa de tomate y tortellini
Recipe por Tiffin and Tea
Consejo: Modo de cocción
Prueba nuestro modo de cocción súper sencillo. Ideal cuando estás ocupado por la cocina.
Los Tortellini de cuatro quesos hacen que esta sopa sea lo suficientemente reconfortante como para cenar en una noche de semana ocupada.
Compatible con
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
- 2 cucharadas Aceite de oliva
- 1 Cebolla
- 3 Dientes de ajo machacados
- 400g Tomates de ciruela en lata
- 350ml Caldo de verduras
- 1/2 cucharadita Albahaca seca
- Sal y pimienta
- 300g Tortellini frescos (cuatro quesos)
Utensilios
- HB150EU
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Paso 1
Añada la cebolla y el ajo a la sopera y presione para picarlos.
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Paso 2
Añade el aceite y pulsa Saltear.
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Paso 3
Añade todos los ingredientes restantes aparte de los Tortellini y selecciona Suave.
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Paso 4
Preparar los tortellini según las instrucciones del envase.
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Paso 5
Vierta la sopa en cuencos y añada un poco de Tortellini a cada cuenco.
