Carnes, Platos principales
Sándwich de carne y hamburguesa con queso
Recipe por Thirsty Foodie
Consejo: Modo de cocción
Prueba nuestro modo de cocción súper sencillo. Ideal cuando estás ocupado por la cocina.
Método de cocción:
Parrilla de interior Ninja MAX AG5511EU
- Tiempo: 5 mins
- Tiempo total: 20 mins
- Habilidad Fácil
- Comensales 1 persona
Sándwich de carne y hamburguesa con queso
Como se ve en nuestros anuncios de televisión, este Ultimate Steak Sandwich & Cheeseburger Stack estará listo para comer en menos de 30 minutos, ¡un triunfo seguro para cualquier amante de la carne en su vida!
Utensilios necesarios
Alergias
Consejo: Consejos sobre alergias
Este plato contiene los siguientes alérgenos: Dairy, Wheat
Ingredientes
Para las hamburguesas
- 2 hamburguesas
- 2 rodajas de queso
- Pequeña joya de la lechuga
- 1 tomate de buey, en rodajas
- 1 grande bollo de hamburguesa
Para el sándwich de carne
- 1 (300g) solomillo grueso o bistec de costilla
- 1 cucharadita aceite de oliva
- Al gusto sal marina y pimienta negra molida
- 2 gruesos rebanadas de pan de masa madre
- Cebollas fritas
- Hojas de cohete
- 1-2 cucharaditas salsa de rábano picante
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
Método
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Paso 1
Enchufe la sonda en el Ninja Foodi MAX Health Grill & Air Fryert. Inserte la placa de la parrilla en la unidad y cierre la tapa. Seleccione GRILL. La unidad estará por defecto en HI, este es el ajuste de temperatura correcto para esta receta. Seleccione PRESET. Seleccione BEEF, utilice las flechas a la izquierda de la pantalla para ajustar el nivel de cocción deseado. Seleccione START/STOP para comenzar el precalentamiento
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Paso 2
Mientras se precalienta el aparato, unte el filete con aceite y sazónelo al gusto
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Paso 3
Cuando el aparato emita un pitido para indicar que se ha precalentado, coloque las hamburguesas y el filete en la placa de la parrilla e inserte la sonda horizontalmente en la parte más gruesa del filete. Presione suavemente para maximizar las marcas de la parrilla. Cierre la tapa sobre el cable de la sonda. Cuando el aparato emita un pitido y la pantalla indique FLIP, utilice unas pinzas con punta de silicona para dar la vuelta al filete. Cierre la tapa para continuar la cocción
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Paso 4
Una vez terminada la cocción, coloque las rebanadas de queso sobre las hamburguesas y deje que se derrita ligeramente
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Paso 5
Coloque una pila de hamburguesas con el pan de hamburguesa en la parte inferior, hamburguesa con queso, lechuga, tomate, cebolla, repita, y remate con el pan
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Paso 6
Transfiera el filete a la tabla de cortar y déjelo reposar durante 5 minutos. A continuación, córtelo a lo largo de la veta en rodajas
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Paso 7
Si lo desea, tueste las rebanadas de pan de masa madre en la placa de la parrilla seleccionando GRILL, ajustando la temperatura a HI y el tiempo a 1 minuto
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Paso 8
Coloca las rebanadas de bistec sobre el pan y cubre con las cebollas, las hojas de rúcula, la salsa de rábano picante y el resto del pan
