Postres, Repostería, Veganas, Vegetarianas
Buñuelos veganos de caramelo salado y chocolate
Recipe por The Healthy Beard
Consejo: Modo de cocción
Prueba nuestro modo de cocción súper sencillo. Ideal cuando estás ocupado por la cocina.
Método de cocción:
Horno mini de sobremesa Ninja 8 en 1 SP101EU
- Tiempo: 20 mins
- Tiempo total: 38 mins
- Habilidad Fácil
- Comensales 5 personas
Buñuelos veganos de caramelo salado y chocolate
Ahora puedes disfrutar de una receta vegana súper deliciosa, repleta de proteínas y con un rico sabor cremoso.
Utensilios necesarios
Ingredientes
- 40g mantequilla sin lácteos
- 90ml Guisante poderoso sin azúcar m.lk
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 60ml jarabe de arce
- 30g Proteína vegana de caramelo salado de Mighty Human
- 80g harina
- 1 cucharadita polvo de hornear
- 1/4 de cucharadita sal marina
- 50g queso crema sin lácteos
- 15ml jarabe de arce
- 5g cacao en polvo sin azúcar
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
Método
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Paso 1
Utilizando el vaso de su batidora nutricional, añada la mantequilla, Mighty Pea m.lk sin azúcar, el extracto de vainilla y el jarabe de arce, y bata durante aproximadamente 30 segundos para mezclar los ingredientes húmedos
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Paso 2
Pasar los ingredientes húmedos a un bol, tamizar la harina, la levadura en polvo y Mighty Human Salted Caramel Vegan Protein sobre los ingredientes húmedos y mezclar con una espátula
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Paso 3
Vierta la masa de los donuts en una manga pastelera y colóquela en una bandeja de horno con forma de donuts
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Paso 4
Precaliente su Mini Flip Oven a 170 grados (si utiliza un horno convencional precaliente el horno al principio)
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Paso 5
Colocar las rosquillas en una bandeja de horno y hornearlas durante unos 16-18 minutos
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Paso 6
Deje que los donuts se enfríen durante unos 5-8 minutos antes de sacarlos de la bandeja. A continuación, coloque los donuts en una rejilla para que se sequen completamente
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Paso 7
Prepara la cobertura de queso crema mezclando el queso crema sin lácteos junto con el jarabe de arce y el cacao en polvo hasta conseguir una consistencia de glaseado cremoso
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Paso 8
Bañar los donuts en el glaseado de queso crema y espolvorear con nueces (opcional). Deje que el queso crema esté a temperatura ambiente, esto permitirá que se miccione más fácilmente
