Helados, Postres

Helado de fresa vegano

  • Preparación 5 mins
  • Total 24 horas
  • Fácil
  • Porciones/Raciones 4

Consejo:Añadir 3 cucharadas de chips de chocolate negro como MIX-IN después de la elaboración.

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

  • 225g fresas, descascaradas y cortadas en rodajas
  • 80g azúcar extrafino
  • 200ml crema de soja
  • 1 cucharadita jarabe de agave ligero
  • 1 cucharadita zumo de limón recién exprimido
  • Una pizca de sal

Utensilios

  • NC300EU
  • Paso 1

    Mfresa fresas BCX0″>fresas y azúcarjunto en un bol grande con un tenedor.

  • Paso 2

    Añadir el resto de ingredientes al puré de fresas y mezclar bien hasta que el azúcar esté completamente disuelto.

  • Paso 3

    Transferencia mezcla atina vacía. Colocar la tapa en la tarrina y congelar durante 24 horas.

  • Paso 4

    Sacar la cubeta del congelador, quitar la tapa y colocar la cubeta en el recipiente exterior. Instale la paleta en la tapa del recipiente exterior y bloquee el conjunto de la tapa en el recipiente exterior. Coloque el conjunto del bol en la base del motor y gire el asa hacia la derecha para elevar la plataforma y bloquearla en su sitio.

  • Paso 5

    Seleccione CREMA DE HIELO.

  • Paso 6

    Una vez finalizado el proceso, añade los ingredientes o retira el helado de la tarrina y sírvelo inmediatamente.