Dips y Salsas, Guarniciones, Veganas, Vegetarianas
Salsa de tomate vegetal
Recipe por Ninja Kitchen
Consejo: Modo de cocción
Prueba nuestro modo de cocción súper sencillo. Ideal cuando estás ocupado por la cocina.
Método de cocción:
Batidora
- Tiempo: 5 mins
- Tiempo total: 5 mins
- Habilidad Fácil
- Comensales 4 personas
Salsa de tomate vegetal
Utensilios necesarios
Ingredientes
- 1 diente de ajo pelado
- 1 cebolla grande, pelada y cortada en 8
- 2 palos apio, cortado en 3
- 2 zanahorias, cortadas por la mitad
- 1 pimiento rojo sin pepitas y cortado en cuartos
- 400g tomates ciruela
- cucharadita azúcar
- 1 cucharada puré de tomate
- 1 cucharadita orégano seco
- sal y pimienta negra recién molida
- 1 hoja de laurel
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
Método
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Paso 1
Coloca todos los ingredientes en el 2.Jarra de 1l en el orden indicado, excepto el hoja de laurel.
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Paso 2
Presionar ALTO y mezcla para 30-40 segundos o hasta que se desee suavidadse alcance.
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Paso 3
Verter en una cacerola, añadir la hoja de laurel y simmer con tapa para 25 minutoso hasta que esté espeso.
