Une recette de pain aux bananes délicieusement humide avec ajout d’huile d’olive pour l’humidité. Ce pain aux bananes peut être coupé en tranches et conservé dans un récipient, réchauffé dans le grille-pain pour le petit-déjeuner et vous pouvez le tartiner de beurre ou de beurre de cacahuète.
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200g
farine ordinaire
1 cuillère à café
levure chimique
1 cuillère à café
cannelle
125g
sucre brun non raffiné
125ml
huile d'olive
2
œufs (battus)
2
bananes très mûres (1 ¾ en purée et ¼ en rondelles)
7oz
farine ordinaire
1 cuillère à café
levure chimique
1 cuillère à café
cannelle
4,38 oz
sucre brun non raffiné
4.38fl. oz
huile d'olive
2
œufs (battus)
2
bananes très mûres (1 ¾ en purée et ¼ en rondelles)
Ustensiles
Four
Robots multifonction
Étape 1
Commencez le processus en préchauffant le four à 170°C.
Étape 2
À l’aide du bol de votre système de cuisine Ninja et de la lame en plastique, versez la farine, la levure chimique, la cannelle et le sucre et pulsez plusieurs fois pour mélanger les ingrédients secs ensemble.
Étape 3
Dans un autre bol, ajoutez l’huile d’olive, les œufs et 1 et ¾ de banane écrasée et mélangez bien les ingrédients.
Étape 4
Versez le mélange sur les ingrédients secs, sélectionnez le niveau bas pour mélanger les ingrédients secs ensemble.
Étape 5
Versez la pâte à gâteau dans un moule à pain tapissé de papier sulfurisé et déposez le ¼ des tranches de banane sur la pâte.
Étape 6
Placez dans le four – faites cuire pendant environ 45-50 minutes.
Étape 7
Laissez le pain aux bananes refroidir avant de le retirer du moule, puis placez-le sur une grille pour qu’il refroidisse davantage.
Commencez le processus en préchauffant le four à 170°C.
200g
farine ordinaire
1 cuillère à café
levure chimique
1 cuillère à café
cannelle
125g
sucre brun non raffiné
125ml
huile d'olive
2
œufs (battus)
2
bananes très mûres (1 ¾ en purée et ¼ en rondelles)
7oz
farine ordinaire
1 cuillère à café
levure chimique
1 cuillère à café
cannelle
4,38 oz
sucre brun non raffiné
4.38fl. oz
huile d'olive
2
œufs (battus)
2
bananes très mûres (1 ¾ en purée et ¼ en rondelles)
Étape 2 de 7
À l’aide du bol de votre système de cuisine Ninja et de la lame en plastique, versez la farine, la levure chimique, la cannelle et le sucre et pulsez plusieurs fois pour mélanger les ingrédients secs ensemble.
200g
farine ordinaire
1 cuillère à café
levure chimique
1 cuillère à café
cannelle
125g
sucre brun non raffiné
125ml
huile d'olive
2
œufs (battus)
2
bananes très mûres (1 ¾ en purée et ¼ en rondelles)
7oz
farine ordinaire
1 cuillère à café
levure chimique
1 cuillère à café
cannelle
4,38 oz
sucre brun non raffiné
4.38fl. oz
huile d'olive
2
œufs (battus)
2
bananes très mûres (1 ¾ en purée et ¼ en rondelles)
Étape 3 de 7
Dans un autre bol, ajoutez l’huile d’olive, les œufs et 1 et ¾ de banane écrasée et mélangez bien les ingrédients.
200g
farine ordinaire
1 cuillère à café
levure chimique
1 cuillère à café
cannelle
125g
sucre brun non raffiné
125ml
huile d'olive
2
œufs (battus)
2
bananes très mûres (1 ¾ en purée et ¼ en rondelles)
7oz
farine ordinaire
1 cuillère à café
levure chimique
1 cuillère à café
cannelle
4,38 oz
sucre brun non raffiné
4.38fl. oz
huile d'olive
2
œufs (battus)
2
bananes très mûres (1 ¾ en purée et ¼ en rondelles)
Étape 4 de 7
Versez le mélange sur les ingrédients secs, sélectionnez le niveau bas pour mélanger les ingrédients secs ensemble.
200g
farine ordinaire
1 cuillère à café
levure chimique
1 cuillère à café
cannelle
125g
sucre brun non raffiné
125ml
huile d'olive
2
œufs (battus)
2
bananes très mûres (1 ¾ en purée et ¼ en rondelles)
7oz
farine ordinaire
1 cuillère à café
levure chimique
1 cuillère à café
cannelle
4,38 oz
sucre brun non raffiné
4.38fl. oz
huile d'olive
2
œufs (battus)
2
bananes très mûres (1 ¾ en purée et ¼ en rondelles)
Étape 5 de 7
Versez la pâte à gâteau dans un moule à pain tapissé de papier sulfurisé et déposez le ¼ des tranches de banane sur la pâte.
200g
farine ordinaire
1 cuillère à café
levure chimique
1 cuillère à café
cannelle
125g
sucre brun non raffiné
125ml
huile d'olive
2
œufs (battus)
2
bananes très mûres (1 ¾ en purée et ¼ en rondelles)
7oz
farine ordinaire
1 cuillère à café
levure chimique
1 cuillère à café
cannelle
4,38 oz
sucre brun non raffiné
4.38fl. oz
huile d'olive
2
œufs (battus)
2
bananes très mûres (1 ¾ en purée et ¼ en rondelles)
Étape 6 de 7
Placez dans le four – faites cuire pendant environ 45-50 minutes.
200g
farine ordinaire
1 cuillère à café
levure chimique
1 cuillère à café
cannelle
125g
sucre brun non raffiné
125ml
huile d'olive
2
œufs (battus)
2
bananes très mûres (1 ¾ en purée et ¼ en rondelles)
7oz
farine ordinaire
1 cuillère à café
levure chimique
1 cuillère à café
cannelle
4,38 oz
sucre brun non raffiné
4.38fl. oz
huile d'olive
2
œufs (battus)
2
bananes très mûres (1 ¾ en purée et ¼ en rondelles)
Étape 7 de 7
Laissez le pain aux bananes refroidir avant de le retirer du moule, puis placez-le sur une grille pour qu’il refroidisse davantage.
200g
farine ordinaire
1 cuillère à café
levure chimique
1 cuillère à café
cannelle
125g
sucre brun non raffiné
125ml
huile d'olive
2
œufs (battus)
2
bananes très mûres (1 ¾ en purée et ¼ en rondelles)
7oz
farine ordinaire
1 cuillère à café
levure chimique
1 cuillère à café
cannelle
4,38 oz
sucre brun non raffiné
4.38fl. oz
huile d'olive
2
œufs (battus)
2
bananes très mûres (1 ¾ en purée et ¼ en rondelles)
