Petit-déjeuner, Végétarien

Céréales pour mini crêpes

Méthode de cuisson:

Standard
  • Temps de préparation: 5 min
  • Durée totale: 20 min
  • Compétence Facile
  • Services 4 personnes

Céréales pour mini crêpes

Allergies

Conseil : Conseils en matière d'allergies

Ce plat contient les allergènes suivants : Eggs, Dairy

Mots-clés de la recette

Ingrédients

  • 1/2 tasse farine
  • 1 œuf
  • 1 1/4 tasse babeurre ou kéfir
  • 4 cuillères à soupe beurre - fondu
  • 1 cuillère à café extrait de vanille
  • 1 cuillère à café levure chimique
  • 1/4 de cuillère à café bicarbonate de soude
  • 4 cuillères à soupe sucre
  • Pinch sel

Mode de cuisson

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Méthode

  • Étape 1

    Mettez tous les ingrédients secs dans le bol du robot culinaire avec la lame de hachage attachée. Mélangez pendant 10 s

  • Étape 2

    Ajouter tous les ingrédients humides.

  • Étape 3

    Pulsez le mélange pendant 30s

  • Étape 4

    Grattez la pâte sur les côtés et si vous avez de la farine sèche restante pulez encore 10s.

  • Étape 5

    Transférer la pâte dans la poche à douille. Faites un petit trou à l’extrémité.

  • Étape 6

    Assurez-vous que la poêle à frire est chaude et huilée avec votre graisse à frire préférée.

  • Étape 7

    Pressez de nombreuses petites boules de pâte sur la poêle. Vérifiez-les, car elles cuisent très vite. Répétez l’opération avec le reste de la pâte.

  • Étape 8

    Servir comme des céréales, avec le lait préféré et des fruits.