Ce plat contient les allergènes suivants : Lait et produits laitiers, milk
Mode de cuisson
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1kg
pommes de terre, épluchées
2
gousses d'ail, épluchées
50g
beurre
300ml
crème double
200ml
lait entier
½ c. à thé
noix de muscade râpée
Sel et poivre noir moulu à volonté
150g
fromage gruyère, râpé
Brins de thym pour décorer
1kg
pommes de terre, épluchées
2
gousses d'ail, épluchées
1,75oz
beurre
10.5fl. oz
crème double
7fl. oz
lait entier
½ c. à thé
noix de muscade râpée
Sel et poivre noir moulu à volonté
5.25oz
fromage gruyère, râpé
Brins de thym pour décorer
Ustensiles
Étape 1
Coupez les pommes de terre en fines tranches, (cela peut être faitdans un robot ménager ou par une mandoline) et gardertrempé dans l’eau.
Étape 2
Utiliser l’ail épluché pour frotter l’intérieur de la marmite,sur toute la surface. Couper le reste de l’ail en lamelles. Légèrementbidouiller la marmite sur le fond et les côtés.Coupez le beurre restant en petits cubes.
Étape 3
Mélangez la crème double, le lait et la noix de muscade eten verser un peu dans la marmite.
Étape 4
Egouttez les pommes de terre. Superposer les tranches de pommes de terre dans le platavec l’ail, le beurre, le sel et le poivre. Pour overcream mixture. Sprinkle over cheese.
Étape 5
Sélectionnez BAKE, réglez la température à 150°C et régleztemps à 50 minutes. Sélectionnez START/STOP pour commenceret sauter le préchauffage en appuyant sur PREHEAT. Placezla marmite de cuisson dans l’appareil. Close lid.
Étape 6
À la fin de la cuisson, garnir de thymsouches et laisser reposer quelques minutes avant de servir chaud en accompagnement de rencontres.
Coupez les pommes de terre en fines tranches, (cela peut être faitdans un robot ménager ou par une mandoline) et gardertrempé dans l’eau.
1kg
pommes de terre, épluchées
2
gousses d'ail, épluchées
50g
beurre
300ml
crème double
200ml
lait entier
½ c. à thé
noix de muscade râpée
Sel et poivre noir moulu à volonté
150g
fromage gruyère, râpé
Brins de thym pour décorer
1kg
pommes de terre, épluchées
2
gousses d'ail, épluchées
1,75oz
beurre
10.5fl. oz
crème double
7fl. oz
lait entier
½ c. à thé
noix de muscade râpée
Sel et poivre noir moulu à volonté
5.25oz
fromage gruyère, râpé
Brins de thym pour décorer
Étape 2 de 6
Utiliser l’ail épluché pour frotter l’intérieur de la marmite,sur toute la surface. Couper le reste de l’ail en lamelles. Légèrementbidouiller la marmite sur le fond et les côtés.Coupez le beurre restant en petits cubes.
1kg
pommes de terre, épluchées
2
gousses d'ail, épluchées
50g
beurre
300ml
crème double
200ml
lait entier
½ c. à thé
noix de muscade râpée
Sel et poivre noir moulu à volonté
150g
fromage gruyère, râpé
Brins de thym pour décorer
1kg
pommes de terre, épluchées
2
gousses d'ail, épluchées
1,75oz
beurre
10.5fl. oz
crème double
7fl. oz
lait entier
½ c. à thé
noix de muscade râpée
Sel et poivre noir moulu à volonté
5.25oz
fromage gruyère, râpé
Brins de thym pour décorer
Étape 3 de 6
Mélangez la crème double, le lait et la noix de muscade eten verser un peu dans la marmite.
1kg
pommes de terre, épluchées
2
gousses d'ail, épluchées
50g
beurre
300ml
crème double
200ml
lait entier
½ c. à thé
noix de muscade râpée
Sel et poivre noir moulu à volonté
150g
fromage gruyère, râpé
Brins de thym pour décorer
1kg
pommes de terre, épluchées
2
gousses d'ail, épluchées
1,75oz
beurre
10.5fl. oz
crème double
7fl. oz
lait entier
½ c. à thé
noix de muscade râpée
Sel et poivre noir moulu à volonté
5.25oz
fromage gruyère, râpé
Brins de thym pour décorer
Étape 4 de 6
Egouttez les pommes de terre. Superposer les tranches de pommes de terre dans le platavec l’ail, le beurre, le sel et le poivre. Pour overcream mixture. Sprinkle over cheese.
1kg
pommes de terre, épluchées
2
gousses d'ail, épluchées
50g
beurre
300ml
crème double
200ml
lait entier
½ c. à thé
noix de muscade râpée
Sel et poivre noir moulu à volonté
150g
fromage gruyère, râpé
Brins de thym pour décorer
1kg
pommes de terre, épluchées
2
gousses d'ail, épluchées
1,75oz
beurre
10.5fl. oz
crème double
7fl. oz
lait entier
½ c. à thé
noix de muscade râpée
Sel et poivre noir moulu à volonté
5.25oz
fromage gruyère, râpé
Brins de thym pour décorer
Étape 5 de 6
Sélectionnez BAKE, réglez la température à 150°C et régleztemps à 50 minutes. Sélectionnez START/STOP pour commenceret sauter le préchauffage en appuyant sur PREHEAT. Placezla marmite de cuisson dans l’appareil. Close lid.
1kg
pommes de terre, épluchées
2
gousses d'ail, épluchées
50g
beurre
300ml
crème double
200ml
lait entier
½ c. à thé
noix de muscade râpée
Sel et poivre noir moulu à volonté
150g
fromage gruyère, râpé
Brins de thym pour décorer
1kg
pommes de terre, épluchées
2
gousses d'ail, épluchées
1,75oz
beurre
10.5fl. oz
crème double
7fl. oz
lait entier
½ c. à thé
noix de muscade râpée
Sel et poivre noir moulu à volonté
5.25oz
fromage gruyère, râpé
Brins de thym pour décorer
Étape 6 de 6
À la fin de la cuisson, garnir de thymsouches et laisser reposer quelques minutes avant de servir chaud en accompagnement de rencontres.
